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第五百五十九章 北海道冻鱼流

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种比较爷们的刀。”

    用刮眉刀的年轻女人:“……”

    刮眉刀?

    什么特么的刮眉刀?

    年轻女人刚才还打算这小东西要实在是丢丑,自己还是帮忙说几句好话,说这年轻人有点天赋之类给他个台阶下。

    现在……

    去尼玛滴!

    “您随意!”年轻女人嘴角不自觉地抽了抽,走到一旁不再说话,就用那种万般不屑的眼神把他看到。准备一会使劲地奚落奚落这不知天高地厚的小家伙。

    宇文成把玩着手中的厨刀走到了厨房的中央。

    由比滨衣竖起双手在座位上努力地喊道:“木暮君加油哦。我看好你哦!”

    众人:“……”

    宇文成仰起头,浑身上下散发出一股莫名的从容不迫,然后微微一笑。

    这笑容似乎带着某种特殊的魔力,让所有进食的客人都忍不住停下了手中进食的动作,纷纷将目光投在了他的身上。

    ……

    鳗鱼饭之所以不像天妇罗和寿司一样可以由家庭主妇制作,只能去专门的鳗鱼店中享用,就是因为其制作的工艺相当复杂麻烦。

    一份真正的鳗鱼饭讲究的是现杀现烤,总共需要的时间在四十分钟左右。

    其中需要经过五道工序,分别是生剖、串鱼、素烤、蒸、蒲烧。每一道工序都不能有丝毫的纰漏,每一个专门的制作鳗鱼的厨师都需要修炼多年。

    而在这个行业内,有一句话广为流传,以此来形容做鳗鱼的艰难程度,那就是:“杀鳗三年、串鳗八年、烤鳗一生。”

    宇文成打开一旁的水箱,箱中在众人看不到的地方,水箱中躺着数十条活着的鳗鱼。宇文成随便瞥了一眼,伸手抓起一条。刚刚抓出的鳗鱼在他的手中挣扎,在灯光下甩去不少晶莹的水珠,被宇文成啪的一下拍在了案板上,整个动作相当熟练,没有一般人抓鱼时候鱼挣扎时带来的惊慌失措感

    。

    年轻女人眉头皱了起来。

    正所谓外行看热闹,内行看门道。

    宇文成抓起来的那一条正好是整个水箱内,质量最好的那一条。

    是运气?还是实力?

    外面的人可不管这么多,这么熟练的抓鱼技巧,在他们看来已经非常潇洒了。已经有人忍不住拿出手机,开始录制。

    宇文成扬起手中的厨刀,手指微微一挑,他手中这把爷们刀顿时如同装上了马达,在他的手中快速旋转起来,在灯光下发出一道道耀眼的流光。

    他的另外一只手从鳗鱼的头部向鱼尾一抹,刚刚还不断挣扎的鳗鱼就像是被催眠了一样,瞬间静止不动了。

    宇文成啪的一把握住快速转动的厨刀,丝毫没有犹豫的就在鱼身上落下。刀身如蛇游走,一个呼吸间,刚刚还完整的鳗鱼瞬间被拆解完成。

    整个过程中就是一个字。

    快。

    观众们被宇文成那神乎其技的刀法惊得是瞠目结舌,忍不住纷纷鼓掌:“好!太棒了!”他们意识到,事情似乎变得有趣了起来。
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