bsp;如果白蒙不交最后一道菜,他根本取得不到足够的成绩,即使他前面做的是完美,按照分数比例来说,他肯定是在被淘汰的那个名单上的!
所有人都清楚这个结果,因为看到这个兼具灵性天赋与努力的学徒背影时,都有着淡淡的一种无奈。
规则如此……他如果再把时间控制的好一些就好了。
五十秒!
血红的倒计时,穿透力极强的红光,竟然是那么刺眼。
吴菲不敢再看,忍不住眼睛微垂。
就在眼光垂下来的瞬间,她忽然用余光扫到,白蒙动了起来!
他动了,忽然的动了!左手一掀锅盖,同时右手抓住锅身一抖,一个装着已经蒸熟桂鱼的碟子飞了起来。
就在那碟子飞到最高点短暂悬停的时候,白蒙左手的锅盖已经回到了锅上,轻轻托住了碟底,把这只条完整的扣在了他刚刚摆好了那山药泥小岛的深碗中。
他的右手,也没有停下来,猛地一提炒锅,把刚刚放在炉边的锅抄在手里,小指巧妙的控制炉火的开关上一拨,火苗就开到了最大,没有锅压着,足足蹿起了一人多高!
此刻,四十五秒!
在手里的迅速压到火上,开到极致的火焰温度奇高,几乎只是瞬间,里面的油就烫热起来,翻滚出呲呲啦啦的声音。
锅子在空中划过一道曼妙的弧线,到了桂鱼上空,白蒙也转到了面向众评委的方向,平凡的脸上挂着淡然从容的笑容,还有一种看到美妙食材与调料结合时的,快乐光辉。
当下那所有注视着白蒙,替他拈一把汗的,默默祈祷的,幸灾乐祸的,都恍然觉得,这是一个厨师,应有的表情!
他在创造一个新的世界,只属于自己的,最美的食物的世界!
吴菲忽然笑了,不管怎么样,不管他能不能赶在时间走尽前,不管他能不能通过这次的考核,自己都要想办法把他留在暖霜阁!
四十秒!
似乎是等候了一息,那锅子在空中悬停了一瞬间之后,猛地一倾,把里面的调制出最佳味道的热油浇了下来。
鱼身上冒出一层热气,美妙的呲啦声传来,纯白的鱼身微微变色,所有人都因为白蒙是场间唯一在动的人,所以目光都集中在他身上,自然可以感觉到那种食材经过组合出的美妙变化,禁不住食指大动,口水都在嘴里泛滥了起来。
“这个时机把握的,妙啊!~”
辛正奇看的一霎也不想错过,下意识的**一句。
三十五秒!
白蒙拈起桌子上切好的葱姜蒜等香料,均匀的洒到了碗里,还有一些早就配好的药粉,传来一阵美妙的药香,却猜不出具体都要什么药物,也都洒了进去。
二十秒!
浇油完成,白蒙连着把一层金黄色的玉米面薄饼压到了鱼身上。
十秒!
此时他终于抬起头,眼睛扫过上面的倒记时摆子,十数上的数字正好变成零!
似乎是有些愕然,脸上的笑容僵了一下。
九秒!
“快,快走啊!”
周诚下意识的喊道,现在就还剩九秒钟上,可是白蒙却好像被倒计时下住了,忘了向评委席走过去了。
毕竟,时间是以放到评委桌子上来计算的。
要是客人等及了,你在后面坐好了,并不代表客人可以吃到,要以放到客人面前,在他触手可及的地方才算是完成。
八秒!
看着那红得触目惊心的数目,白蒙那僵住的笑容又恢复了从容。
他稳端起坐上的碗,大步流星的向着评委桌上走去。
“白蒙,快一点!”
吴菲下意识的站了起来,他已经完成了,可是他这样走,根本不到了。
五秒!
距离还在一块,可是白蒙,却是迈着那不急不慢的步子,向着评委桌子前走来。
所有人都下意识的跟着他的步子,看着他手里那美味而复杂的清蒸桂鱼,有期待,也有在替他加油的意思在里面。
小伙子,快啊!
连辛正奇都忍不住在心底喝了起来,如果这样的美味留不在暖霜阁,实在是可惜,传到了别人的店里,他难道再去当三个月的学徒偷师不成?
不用尝,看到白蒙手里菜肴的色相和制作过程,他就知道,这是人间绝难见过的美食。(未完待续。)