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044素食小串

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制了几种酱料,以保证能在很大的程度上迎合不同人的不同口味。

    可以说,裴家小摊的素串,只此一家,别无分号,外人都模仿不来!

    自从有了做小摊车的打算,裴云婠同时也在思考推出素串的事宜了。

    素肉不好模仿,因为将素食做出肉味,真的很考验厨艺。

    但是,素串却太好模仿了!

    裴云婠只能花心思在素串的味道与口感之上,以达到外人只能做到形似而神非,怎么模仿都学不来个中灵魂神韵。

    夜幕四合,裴家小摊已经将素串卖出去一千多串了。

    裴云婠和裴春花继续守着摊子,裴大柱陪着王氏回去做饭。

    等余多银父子三人下工回来,几人吃了晚饭,一道出来一起帮忙守摊。

    裴云婠和裴春花则拿了食盒坐到摊位后面的巷子里去吃晚饭。

    余粮和余钱兄弟俩都是吃货,带他们来守摊,实际上吃得最欢的却是他们。

    “大舅,大舅母,婠表妹做的东西都太好吃了!”余粮捧着吃得圆滚滚的肚子感叹。

    “对对对!好吃的不得了!”同样吃撑了的余钱忍不住跟着附和。

    “那可不!”王氏笑得一脸开怀,与有荣焉。

    “呵呵呵……”裴大柱傻乐乐的笑着。

    裴春花和余多银夫妇对此哭笑不得……

    这俩吃货!

    太丢人了!

    多福镇上的夜生活并不丰富,却因为天气热的缘故,人们吃过晚饭后,也不会早早睡去,多半是饭后纳凉,等暑气散去了,才会去睡觉。

    街上有很多晚饭后散步的人,也有一些走出门来坐在屋门口大树下纳凉聊天的人,裴家小摊的生意因此依然不断……

    素串既可以当做是小吃零嘴儿,也可以当做是菜食。

    所以,不仅可以当午餐或晚餐,还可以当下午茶或宵夜。

    几乎可以出现在各个时间点。

    多福街上没有宵夜摊子,而裴家小摊是最晚收摊的,想吃宵夜的人,也能买到吃食。

    从下午到晚间,总共卖出去两千多串素食小串。

    一行人收摊回去之后,已经临近亥时。

    “爹,明日您抽空去找找镇上的皮影戏师傅们,问问可有愿意晚上去多福街演上一场的,不管他赚多少钱,咱都再另给他一百文钱。”

    因为多福镇上一到了夜间就不再热闹,裴云婠要想办法将热闹气氛烘托出来,以便增加裴家小摊的客流量。

    裴大柱不解地看向裴云婠,忍不住好奇问道:“婠丫头,你找皮影戏师傅们是要干啥?”

    “爹,您尽管按我说的话去找,等以后您自然会知晓我的用意。”裴云婠没有尝试过多解释,等效果达到了,她不解释,裴大柱等人也会懂的。

    “哦……好!”反正自家大闺女说什么做什么都有她的道理,裴大柱也没有再多问。

    其余人也没有多问,大家各自收拾一番,便各自睡去。

    每日要保证四个时辰的睡眠,这是裴云婠对自己以及裴大柱等人的要求。

    睡眠好了,精神头就好,整个人的身体状态都会好很多。

    翌日卯时,一行人照常早起准备出摊。

    上午去集市口摆摊卖素肉面食之类,下午去多福街摆摊卖素食小串。

    一天的总收入,能达到六千多个铜板,净赚三两多。

    如此下来,一个月差不多就能净赚百两银子!

    那么,一年下来也就有一千多两银子啊!

    裴大柱和王氏算清楚这一笔账后,又无法淡定了。
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