080生意火爆，互利共赢（一更）

理她的药田。

    这日，裴云婠正在药田里除杂草，跑来告知，“姑娘，范掌柜来了。”

    “倒是稀客！”裴云婠丢小花锄，净了手，前去会客。

    范掌柜听闻裴云婠在卖素串，亲自赶来瞧一瞧，刚走上大王桥闻到香味，就惊喜不已，他是吃饱喝足后，才让浮光去找裴云婠的。

    “裴小姐，您家的素串真是美味！”见面第一句话，范掌柜就开始讨巧夸赞了。

    裴云婠眯了眯眼，“范掌柜，有什么事您就直说吧！”

    范掌柜也不含糊，直言道：“裴小姐，您家的素串配方，可否卖与在下？”

    裴云婠心道：果不其然，这只老狐狸三句话不离八宝楼的生意，还老是惦记她的配方！

    “素串的配方不卖，我这倒是有另一道菜，想要同范掌柜的八宝楼合作。”

    范掌柜先是失望，再是惊喜，就在裴云婠的一句话里，他经历了一次心虚的大起大落。

    范掌柜颇为讨好地道：“愿闻其详。”

    “我家的鸳鸯铁锅，范掌柜已经见识过，其实，不止素菜可以放在里面煮来吃，所有的菜，都可以放入其中煮，并且还无需穿成串。”

    裴云婠想要把吃火锅推广出去，而八宝楼有数家分号，并且家家客流量都不错，正好符合她的要求。

    所以，范掌柜这次找来，对裴云婠来说，正是瞌睡遇上了枕头。

    范掌柜颇为惊喜的看着裴云婠，“真的什么菜都可以煮来吃？”

    裴云婠点了点头，“那是自然！范掌柜留下来吃晚饭，我给你做火锅大餐！”

    吸溜……

    范掌柜忍不住咽了咽口水。

    晚饭的时候，裴记还未打烊，裴大柱和王氏还在忙碌。

    因此，只有裴云婠和浮光二人陪着范掌柜吃火锅。

    一样的鸳鸯锅双汤底，一清淡，一重口。

    只是菜品比裴记的素串更是丰富，因为除了素菜，还有很多荤菜，五花肉、羊肉、鸡胗、鹅肝、虾滑、鱼片……

    裴云婠向范掌柜演示了“七上八下”的涮肉方法，再将一块煮熟的五花肉夹到他的碗里。

    “范掌柜，请试试。”

    范掌柜夹起五花肉，微微蘸了一些裴云婠给他调制的酱料后，送入口中……

    满口麻辣鲜香……

    “唔！好吃！”范掌柜露出一脸沉醉的表情。

    “范掌柜，您可以根据自己的喜好往锅里添加食材。”裴云婠耐心地给范掌柜做演示以及讲解。

    “好好好……”范掌柜一边吃一边忍不住赞叹。

    如果说素串足够惊艳，那么，荤素搭配的鸳鸯火锅，就是无比惊艳了。

    毕竟荤食的口感，是很多的素菜难以企及的，这也是为什么那么多的人想吃肉，爱吃肉的原因。

    范掌柜再一次吃撑了……

    裴云婠给他倒了一杯下火凉茶，“范掌柜，火锅吃多了容易上火，所以，我们这每日都备着凉茶。”

    范掌柜喝下一口凉茶，只觉得从嘴里一路清凉到胃里，他又忍不住夸赞道：“裴小姐真是想得周到。”

    裴云婠淡淡一笑……

    “裴小姐，荤食加入这锅中，味道更佳，为何你家却只卖素串呢？”范掌柜对此颇为不解。

    裴云婠解释道：“因为我吃素。”

    这只是原因之一，还有就是荤食的成本不低，在此处却无法卖出高价，纯利反而还不及素食。

    因此，裴云婠干脆只在裴记卖素串。

    倒是范掌柜的八宝楼，本来做的就是有钱人家的生意，每一样菜品的卖价都不低。

    裴云婠这才将主意打到了八宝楼。

    “范掌柜，我不卖荤食，但你的八宝楼可以，咱们合作，互利共赢，您考虑考虑……”

    “不用考虑！”范掌柜霸气地回应，“请问裴小姐要如何合作。”

    “我负责提供鸳鸯双汤的汤底，并且告知你如何售卖，但其余的人力物力就由你八宝楼负责，盈利咱们五五分，你看可还行？”

    范掌柜摸着下巴沉思了好一阵后，拍掌道：“可以！”

    “范掌柜真是个爽快人！”裴云婠笑得一脸的高深莫测。

    既然双方达成了口头协议，接下来就详细商定了一番，还订好了商约。

    裴云婠其人，做任何事都得稳稳当当，特别是关系重大之事，都得白字黑字地定好契约，免得事后出麻烦。

    送走范掌柜之后，裴记差不多也打烊了，裴云婠将与范掌柜合作的事情告知了王氏和裴大柱。

    王氏忍不住问了一句，“婠丫头，范掌柜那人可靠不？”

    “娘，我看他不像坏人。”裴云婠直觉上是觉得范掌柜是个靠谱的，但她年纪小太，要是直言她没看错人，反而更容易引得王氏担忧。

    王氏颇为忧心，忍不住胡思乱想了一些，“婠丫头，要是那个范掌柜让自家的厨子琢磨出了咱们家的汤底是怎么熬制的，那可咋办？”

    裴云婠不禁莞尔，“娘，咱家的汤底配料那么多，且熬制的过程复杂，就算是宫廷御厨，也不是一时半会儿就能琢磨明白的。”

    “再说，同一道菜，不同的厨子会做出不同的味道，就算是我给范掌柜家的厨子咱们家的配方，也不见得对方就能做出和咱家一样的味道的。”

    裴大柱也出言安慰，“媳妇儿，婠丫头说得有道理，就像咱们怎么学，做出来的味道也没有婠丫头做的好啊！咱们家婠丫头本事大着呢！你就把心放肚子里吧！”

    王氏这才安心不少，她忽然想起一事，颇为紧张地道：“婠丫头，这几日亲家奶奶天天来找俺，问了俺一些奇奇怪怪的话，俺的眼皮老跳，总觉得会出什么事。”