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第46章 腌酸菜

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徐莫去牛棚了,

    陆伯母说她腌的酸菜没有徐宁腌的好吃,让徐宁晚上去和她们说一下怎么腌,

    姐弟俩到的时候,她爸妈和陆伯伯,陆伯母已经把白菜和缸都洗干净了,

    徐宁在边上指挥几人怎么淹,腌好了以后用石头压上,

    徐妈看她说的头头是道的,就问她,“宁宁,你跟谁学的做酸菜?以前咱家里也没淹过,”

    徐宁早就想到她妈会问了,答道,“跟村里的大栓婶子学的,

    她腌的酸菜在村里出了名的好吃,每年都有人去请她帮着腌酸菜,黄瓜也是她教我腌的,”

    徐宁也不算撒谎,她去年腌酸菜时还真的是去请教过大栓婶子,

    七爷爷也在边上说道,“大栓媳妇娘家腌酸菜在这十里八村都是出了名的,

    当年去她家里求亲的门槛都踏破了,大栓当时长的俊又踏实能干,才脱颖而出的。”

    七爷爷说起晚辈的八卦也是毫不含糊,徐宁听得津津有味,直到徐莫哈欠连天的,徐宁才意犹未尽的回去了。

    徐宁砍白菜的时候不光魏兰兰和杨小妹来了,

    陈向东和孙浩也过来帮忙了,葛洪斌去城里买缸去了,

    几人都打算和徐宁学腌酸菜,陈向东三人的自留地和徐宁种的都是一样的,白菜,萝卜,大葱,

    徐宁浇水,他们也浇水,徐宁除草,他们也除草,就跟着后面学,

    这不,昨天听到魏兰兰杨小妹两人让老陈头带缸腌酸菜,三人也决定去买个缸跟着徐宁学腌酸菜。

    有几人的帮忙,地里的白菜,一会砍完了,

    徐宁就给他们示范腌酸菜的过程,多少菜用多少盐,腌好以后要注意什么。

    几人听的有点蒙,怕腌不好浪费白菜,就请徐宁明天帮着现场指挥一下,徐宁答应了下来,

    徐宁腌好酸菜又进山砍了几天柴,就不打算砍了,柴房堆满了,

    前面自留地里也堆了很大一堆,够冬天用的了。

    徐宁挑着两桶水从外面回来,就看到徐安和徐莫两人在把松塔里的松子弄出来,两人这几天已经弄了两大口袋了,

    徐安看徐宁跳水回来了,说道,“姐,你什么时候进城,给大哥和陆大哥寄点过去,”

    徐莫也在旁边点头,“姐,给他们多寄点,我们有那么多,也吃不完,

    妈和陆伯母也捡了很多,前两天还让我背点过来呢,”

    徐宁点点头说道,“我明天就去,你们要写信,现在就去写,

    小安去问一下爸妈和陆伯伯,陆伯母有没有什么要交代的?”

    徐宁打算明天带点菜给那对老夫妻送过去,还有答应苏红英的20条床单,

    吃过饭,徐宁把前几天缝的两个口袋拿出来,一个口袋里装了榛子,松子,还有干蘑菇,干木耳和干野菜,这个是给陆笑堂的,

    干木耳干野菜,这些是陆伯母给陆笑堂舅妈寄的,他们是在一个军区。

    徐洋就寄了榛子和松子,他在那里吃食堂也不开火,这些干菜寄过去也没法煮。

    陆笑然的就过两天再给她寄,陆伯母给她做的鞋还差一点没做好,
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