第一百零六章 味蕾深处的记忆

bsp;   邵兴旺说：“这个问题问得专业。”

    赵雨荷：“呵呵……呵呵……”

    邵兴旺说：“别的学科我不了解，但是作为一名语文教师，至少要有相对合理的知识结构：比如汉语知识积累、文本解读能力、学科实践及理论积淀、广泛的文学作品的深入阅读，一定的写作能力。同时，还应具备教育专业基础知识，包括教育学、实践教育学及课程理论、教育视野、文艺类教育学素材、教育管理、职业认同、心理学等。除此之外，人类的基本知识结构也是不可或缺的内容。”

    赵雨荷说：“哇！好复杂，好难啊！”

    邵兴旺说：“隔行如隔山，比如做饭，你在营养价值的搭配和味道的和谐方面，就是专家。”

    赵雨荷谦虚地说：“做饭谁不会啊！只要是个成人，会吃就会做。”

    邵兴旺说：“我只会熬稀饭，菜呢，凉拌黄瓜或者西红柿炒鸡蛋还可以。你却能做出几十种花样来。”

    赵雨荷说：“女人的心灵手巧，多数是因为遇到了一个真正值得爱的男人。”

    邵兴旺说：“如果没遇到我呢？”

    赵雨荷说：“我曾经对尤鹏飞说过，这辈子非你不嫁。如果你娶了别人，我可能真的就去当尼姑了。”

    邵兴旺说：“谢谢，谢谢你对我的信任。”

    两小时的炖煮，屋里蒸汽弥漫。

    牛骨汤色清气香，牛肉酥烂入味。

    ……

    赵雨荷下了床，给炒菜的锅里倒了少许油，炸了一盘花生米。

    花生米炸好后，用锅里剩下的油，炒制酱料。

    先放葱姜蒜末炒香，后倒入少许饺子肉馅混合炒熟，最后加入切碎的豆腐干，花生米，豆瓣酱翻炒入味。

    制作烩米线的酱料便炒好了。

    米线这种来自南方的食物，到大秦的时间并不长。两人在上高中的时候，才第一次在学校门外面的早餐摊上吃过。麻辣鲜香的味道至今还停留在味蕾深处。

    但一到大秦，便与油条豆浆，馄饨小笼包，肉丸胡辣汤形成四方割据的局面。

    今天赵雨荷亲自动手，尝试着让曾经的记忆与味道复活。

    开水锅里倒入泡好的米线，一两分钟，捞起入碗，加烫熟的鸡毛菜、黄花、海带丝。

    放葱花、精盐、味精、虾皮、三四片熟牛肉，半块卤煮的鸡蛋。

    舀一匙酱料，浇一勺沸牛骨肉汤，香气四溢，味蕾流汗。

    滴入少许香油，更增添了浓浓的怀旧味道。

    邵兴旺拿起筷子搅拌均匀，夹起米线吸了一口。

    “哧——”

    “太香了！你的手艺都能出摊开店了。”

    赵雨荷说：“哪儿呀！狗子哥，你见我总是挑最好听的话给我听。”

    邵兴旺说：“不，不，不，我对你说的话都是事实。茫茫人海中遇见你，是我这辈子最大的幸福。”

    赵雨荷欣慰地看着狗子哥，眼睛里透着无比的温柔和幸福。

    俩人吃完饭。赵雨荷准备收拾厨房。

    邵兴旺说：“花儿，我来收拾。”

    赵雨荷说：“你歇一会儿，我来。”

    邵兴旺说：“不，洗衣做饭，包括带孩子，不是女人的专利，作为家里的一员，我也要承担家务劳动。我不能娇惯自己。”

    赵雨荷说：“有文化的人，就是不一样。那好吧，你来收拾厨房，我休息一下。”

    邵兴旺说：“男女平等，彼此尊重，才能爱的长长久久。”

    赵雨荷说：“狗子哥，我就喜欢听你说话。一听到你说话，我就感到开心幸福。”

    邵兴旺说：“咱们几点去？”

    赵雨荷说：“不着急，中午休息一下。他们下午四点才开门营业。”

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