太像……那啥了!这东西放到嘴里,感觉就像……好恶心!”
“卧槽!”江星辰差点儿没爆了粗口,额头青筋嘣嘣直跳。他还真是从来没往哪方面想过,虽然松茸长得确实像那啥……但老爷子你能不能别形容得那么露骨。
“你要是不吃就算了!我自己吃,真不知道你脑子里怎么想的,品尝美食还在乎形状!忘了当初吃螃蟹的时候了!”江星辰气得哼了一声。
“螃蟹虽然长相奇怪,但却不会给我太多遐想!这个就不一样了,吃这个总感觉……”
“我切片吃行吗?”
“你横着切还是竖着切?”
“我靠!”江星辰真的爆了,这老爷子怎么总把松茸往那方面带呢。
“你管我怎么切,反正你又不吃!”江星辰把袋子一合,说道:“一会儿你别跟我抢就行!把调料给我!”
“小子,你真的要吃!还不知道有没有毒呢!”老爷子说道。
“呃!”江星辰一愣,这才想起老家伙刚才并没有回答他的问题。
“你不少号称采药时走遍天下吗,难道没见过这东西?”江星辰问道。
老爷子摇了摇头,说道:“我来这边的时候都是冬天,大雪覆盖,从来没见过这东西!”
江星辰无语了,大声道:“你真的是大医师吗,植物多数都是春夏秋三季存活,冬天你来这里找什么?”
“找一种冬眠的蛇,这种蛇的蛇胆是许多方子的主药!”老爷子答道。
江星辰觉得自己二了,人家大医师冬天来肯定有理由,问这个问题干嘛。
“算了!”江星辰摆了摆手,说道:“这东西叫松茸,是松树根长出的菌丝,应该不会有毒的……赶紧把调料给我,你不吃我吃!”
老爷子叫来螃蟹,一边递给江星辰工具一边问道:“小子,这东西真的好吃吗!如果好吃我就克服一下心里障碍……话说你真的切片吗,如果竖着切的话星还是会有那东西的形状……”
“哎呦我靠!”江星辰真的要疯了,他头一次发现老爷子嘴这么碎。
没有理会老爷子,江星辰架上火,把松茸处理干净,然后竖着切片。不过看到切片后的形状,他就有种要暴打老爷子一顿的冲动。
等了一会儿,炭火只剩下余火,江星辰这才把铁篦子放在火上,刷上油,把松茸一片片放到篦子上……
不大会儿工夫,松茸变色,一股股浓郁的特殊香味也飘散出来。
上面撒了一点儿盐,江星辰刚要伸筷子,旁边的老爷子已经抢先把考好的一片夹了起来!
“制作方法也太简单了,真的好吃吗?”说着,老爷子就把松茸扔到了嘴里。
“嗯!”一瞬间老爷子的眼睛就瞪圆了,嘴里连动,接着舒服得眯起了双眼,鼻子里也发出了享受得声音。松茸不光是香味特别,还有咬上去的质感和嚼劲,绝对是一等一的。
“老东西,你不是嫌形状不好不吃吗,怎么……”江星辰一边嘲笑,一边伸出筷子!
“等会儿!”老爷子挡住了江星辰。
“干什么?”江星辰一愣,马上就明白了老爷子的意思,一股感动涌上心头!老爷子这是在尝试松茸有没有毒呢。
等了片刻,江星辰问道:“老爷子,怎么样,没事儿吧?”
回答江星辰的是一片筷影,瞬间烤好的几片松茸就进了老爷子的嘴里。刚才松茸一进口他就知道没有毒。
“老不死的,又想吃独食!”江星辰的感动瞬间就没了,气得大喊,赶忙伸筷子去抢,总算是在老爷子把嘴里填满的情况下抢到了最后一片烤好的。
“果然是自然的精灵,好吃!真好吃,可惜没有黄油!否则味道更好吧……”江星辰享受得点头赞叹。
老爷子这时则吃上了瘾,加上看到制作简单,便自己动手,把切好的松茸一片片放在铁篦子上……
足足一个(月时)两人吃了半袋子,怕不是有四十多根,这才停下。
老爷子抹了一把嘴,说道:“这东西味道真不错,小子,弄点儿回去种吧!”
“别想了!这东西对环境要求苛刻,一般都在三千多米山上的松树林,根本没法人工种植!”江星辰摆了摆手。
“别人没法种,你还没法种吗。茶叶也是生长在南荒的,还不是被你在北方栽培成功了!”老爷子拉住江星辰。他真是有些舍不得这种美味。
江星辰想了想,摆手道:“这个回头再说,先去搞定了梅花再说!”(未完待续……)r1292