“那正好,顾安那孩子好不容易从书院回来一趟,总算能吃上一点肉了。”樊氏应道。
刘苗花的面色变了变,又是顾安!
待会樊氏肯定又把好吃的给了顾安和顾兰,他们能吃的又是些难啃的骨头!
谢云娇看到刘苗花的眼神不太对,但是她不想管,反正那些是他们家的事,他们要怎么处理那些肉,与她无关。
谢云娇很快便把猪肉和猪头骨都分好了,然后想让豆豆去送肉,又想着猪头太重了怕豆豆拿不动,便想着先把猪头卤上了她再自己去送。
猪头有很多毛,用刀刮的话得花很久时间,她直接用火来烧,还能去掉毛囊上的骚味。
烧完了猪毛再用水洗干净,小刀随便一刮就很干净了。
她再手起刀落把猪头一劈为二,要给老顾家的那一份随意丢在一片,她开始处理自家要吃的那一半。
剔除骨头用来炖汤,猪头皮和肉焯水后放入放入锅中,加入从山上摘到的八角、花椒,香叶还有桂皮,再放入姜葱和酱油,再丢点糖进去就可以卤煮了。
盖上锅盖,正准备把猪头和猪头给老顾家送过去,突然看到豆豆拖着两条甘蔗,一脸高兴地朝她这边走了过来。
“娘亲,快来看,好多甘蔗!”
豆豆学聪明了,他回到伙房才小声跟谢云娇说,免得被那些人听见了,又来抢他们的东西吃。
“这些甘蔗是哪儿来的?”
“是我给的。”周金海的媳妇小玉走了进来,她的手里还拿着些甘蔗。
小玉的面容憔悴,眼里乌青的一片,仿佛已经很久都没休息过了。
“小玉,是你啊,为何带这么多甘蔗过来啊?”谢云娇看到小玉,急忙高兴地迎了出来。
小玉对着谢云娇笑了笑,眼里闪过一抹苦涩:“近日小福生了一场大病,我要一直在家里照顾他,没空把甘蔗拿去卖,现在过年了,镇上也没人赶集了,留在地里久了就退糖了,放在家里久了就坏了。我们自己吃也吃不完这么多,就拿些过来给你们吃。”
“你们家那一亩的甘蔗全部都没卖?”谢云娇皱了皱眉,那确实是个大麻烦,卖不出去可惜了,放在地里退糖了又不好吃了。
她想了一下,突然眼前一亮:“为何不拿去卖给做糖的人?”
“人家不要,说我们家的甘蔗是果蔗,不够糖蔗甜。”小玉难受地摇摇头。
“那卖给我吧,反正这几天我在家里闲着也是闲着。”
“你要全部拿来吃了?那也太多了,吃那么多甘蔗嘴巴都坏了。”小玉急忙说道。
谢云娇被她脸上的认真给逗笑了,她自然知道不能吃那么多甘蔗了。她又不是机器,吃那么多甘蔗,只怕牙齿都要坏!
“不是,我买来做糖,反正闲来无事就瞎折腾了。”谢云娇笑道。
“你会做糖?”小玉愣了愣,她吃惊地看着谢云娇。
自从她认识谢云娇以来就觉得谢云娇好厉害,什么都会做。
她用鹅毛做给他们的羽绒坎肩可暖和了,而且干活的时候老方便了,她和家里人老爱穿这件坎肩了,穿的时候还要在外面套一件薄衫,生怕会弄脏弄破了。
“不会啊,不过我看过别人做过。... -->>
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