第二十七章 炊事班

葡萄剥皮、去籽，这里交给大家一个辨识山葡萄质量的小技巧，当注意到葡萄表皮上出现鲜红色小圆点的时候，就代表这串葡萄已经被噬灵蠕虫感染了，虽然加热后不会产生有害人体的成分，但是在口感上会大打折扣。

    “这道菜里我们需要的是山葡萄的汁液，如果想省事一点就直接用手指挤压，拿一个杯子在下面接着，想要提升效果的话可以准备拒水滤网，把葡萄包裹起来以后用力按压。

    “之后将收集好的葡萄汁与水元素精华按照1：5的比例均匀混合，看到混合液变成薰衣草的紫色时就可以停了。

    “倘若液体下层有絮状物也不用在意，那是水元素精华包裹的微量葡萄果肉，不影响食用。

    “好，我们差不多准备了500mL的混合液，然后分多次倒入小麦粉，这一步就和普通的和面一样。

    “然后把面团制成手掌大小的面皮，放到一旁。

    “开火，热锅，倒入一点点油，差不多冒热气了，把面皮放进去煎至双面金黄。

    “你看，掺入了混合液的面皮有着酥脆的口感，却和没有煎炸时的柔软度相差无几！”

    “真的诶！”玛雅拿筷子戳了戳制备好的面皮，“算算时间，龙虾应该也加热好了。”

    莱娜附和道，同时掀开锅盖，捞出外壳透明的寒霜龙虾。

    它雪白的肉质排列出富有美感的纹路，在莱娜熟练的去壳切割下呈现在桌案之上。

    “我们把龙虾肉填入墨囊，记住一定要塞满，然后用帕拓思族分泌物的初级降解物封口，千万不要有空隙！”莱娜严肃地说道，“做完后把墨囊放进刚才加热龙虾使用的水中，用温火熬煮十分钟。

    “经过之前三十分钟的同化，这一锅清水已经成为弱化的寒性水元素，能够在不破坏食材属性的同时增添清爽的口感，还可以保护墨囊不在升温时降解。”

    等待时间的热场谈话过后，莱娜小心地盛出墨囊，将其放入绞肉机中。

    在嗡嗡的背景声里，莱娜大声说道：

    “像这种普通的绞肉机设定一分钟就行，大颗粒的龙虾肉口感更好！

    “最后，取出肉馅，龙虾肉已经和墨囊完全混合，我们把准备好的面皮拿过来，包成饺子的形状，再简单过一下油，就可以出锅了！

    “当然，还要推荐我特制的酱料，能让每一种食材的味道加倍呈现！”

    玛雅迫不及待地夹起一只煎饺，蘸上酱汁细细品味：

    “不愧是莱娜老师，黑与白的馅料泾渭分明，金黄酥脆的外皮软硬适中，味道更是前所未有，寻常人绝对撑不过三秒钟！

    “这道菜全程没有使用任何超凡能力，完全可以凭借普通工具制作，莱娜老师果真是美食界的先驱！

    “今天的节目到这里结束，谢谢大家！”

    玛雅面色惨白地挥动双手，挂着僵硬的笑容。

    砰！

    两人面前防护的晶壁发出一声巨响，柯子墨狼狈起身，堪堪闪过秦先生劈来的一斧。

    “玛雅你清醒一点！

    “莱娜你都把玛雅带成什么样了！！

    “别在训练的时候录美食节目啊！！！”