第二百七十六章 特产

r />     那婆子平日里是个烧火的粗使婆子，骤然担当重任，自然是打起了万分精神。

    不一会，一碗冒着热气的咸香的汤就做好了。

    小曼提着这碗闻着就有一股胡椒味道的糁汤，心里嘀嘀咕咕的回了后院正房。

    坐在榻上昏昏欲睡的江知夏，忽然被一股浓重的胡椒味惊醒了过来。

    “这是什么？”

    江知夏见到小曼提的食盒，就想到了定然是厨房又做了新的吃食了。

    不过，她实在是没食欲，因此也就意兴阑珊的问道。

    “这个说是夫人家乡的特产，那婆子说是叫做鸡肉糁汤。您不若尝一口？”

    小曼一边放下食盒，一边小心翼翼的说道。

    实在是夫人近来颇有些心浮气躁的样子，她不想惹了夫人不开心。

    “糁汤？”江知夏一听，却是有些呆愣住了。

    众人见此，不敢多说话，只以为她是想起家乡的事情了。

    江知夏确实是想起家乡的事情了，不过，不是此时的家乡，而是前世的家乡。

    糁汤是她前世家乡里的特产。只局限于她那个小城市，出了那个市，都没有那个味道了。

    外面很多的人都喝不惯辛辣的胡椒味，但是在江知夏想来，配着油条喝糁汤，却是充斥着她整个的青少年。

    自从她从家乡小城离开，去了省里的另外一个大城市读书上班之后，她鲜少再回去了。

    但是，每次回去，她都要找机会去喝一碗糁汤。

    不过，自从母亲去世之后，她回去的次数也是越来越少了。

    没想到，这个陌生的年代，居然听到熟悉的名字。

    “打开我看看吧。”

    江知夏用帕子擦了一下眼睛，再抬起头，就让小曼打开食盒。

    小曼高兴的应着打开了食盒，小心的捧出一个热乎乎的大汤碗。然后，她打开盖子，把黑乎乎的汤舀到了盈袖赶紧拿过来的小碗里。

    “夫人快尝尝。”小曼小心的把汤碗放到了江知夏的手边。

    江知夏看着黑乎乎看起来就不好看的汤，却是眼眶一红。

    真的是啊，跟前世看起来就一样的糁汤，只有她的老家有的汤。

    她又舀起一勺放到了嘴里。

    麻辣鲜香的口感充斥着整个口腔。

    这种麻辣是黑胡椒特有的口感。

    一滴泪从江知夏的眼角溢出，她快速的用帕子擦去，然后勉强笑着说道：“你们倒是奢侈了。这么昂贵的胡椒也放这么多，可是呛着我了。”

    现如今香料昂贵，胡椒也被归为香料的名下，卖的很是昂贵，鲜少有人直接拿来食用。

    江知夏自然是吃为重要，开了香料铺子之后，就把胡椒拿来做调料用了。

    “今日里，那婆子不识得胡椒，所以把胡椒当成花椒用了。不过，她尝了味道，说是比在临州做的糁汤味道更好，所以就没重新做。夫人若是不喜，婢子让她再重新做一碗吧。”

    小曼看到把江知夏呛出眼泪了，着急的解释道。

    “不用了，这个味道却是更加正宗。正宗的临州糁汤就是用黑胡椒调味的。”

    江知夏自然是否决了更换调料。

    前世老家的糁汤确实是用黑胡椒调味的。