19、奇怪的包子

    王莉娜冲我连连摆手，示意我别再说了。

    手艺人大多脾气古怪，说多了他很有可能不做我们生意了，如果我肚子不饿这都不是事，这个地方现在所有小店或饭店都关门了，我连一包方便面都买不到，所以如果吃不上包子那就得饿一晚上，这滋味可不好受，于是我识时务的闭了嘴。

    只见老头从柜台下取出了一口袋面粉，开始在案板上操作，我们赶了一天路也比较疲劳，都没心思说话，安安静静的看电视，电视里正在播放一档综艺节目，我们看的也挺乐呵。

    正当我咧着嘴傻乐时就见五屉热气腾腾刚出笼的新鲜包子摆在我们面前，我愣了一下看了看手机时间，刚刚过去是分钟而已。

    “老板这不是新鲜的包子吧？”我下意识的问道。

    “这就是李老板的一绝了，他的生意为什么好？就是包子做得快。”

    我觉得肯定不能继续说话刺激他了，否则他肯定翻脸，所以等李老板离开后我道：“这话你都相信？就算他揉面压面包包子速度够快，发面和蒸包子的时间也不止十分钟啊？”

    “这个你不用和我抬杠，我可是这家店的老食客了。”王莉娜笑着道。

    难道这位李老板是身负异能的人？这是很有可能的，否则无论如何也不可能十分钟蒸出五笼包子来。

    吃了一个包子只觉得味道又香又甜，非常适合我南方人对口味偏甜的诉求，于是我风卷残云一般将一笼包子吃完，两女孩才刚吃第二个包子。

    王莉娜暗中偷笑，俞清秋却将自己面前那笼包子推到我面前。

    我不太好意思的道：“我太饿了，所以吃相难看了点，但真的已经吃饱了。”

    俞清秋夹了四个包子放在我的笼屉里，随后端着笼屉离开了，对我的关心从行动上所有人都看的清清楚楚。

    这次楚森一句话没说，只是微微叹了口气，我当然知道他心里怎么想，也懒的解释了，爱怎么样就怎样，我问心无愧就好。

    不过对于这位十分钟能蒸出五笼新鲜包子的老板我是从心底里好奇，这绝不可能是正常的手段。

    想到这儿我对李老板道：“再来五笼。”

    “别要这么多了，我们都饱了。”楚森道。

    “我还没吃饱。”

    他顿时领会了我的意思也没再阻拦，李老板则嘿嘿笑了一声道：“你们喜欢吃就好，想要吃多少都有。”

    这次我站到他身后看他真个操作过程，只见他将面粉全部倒入和面机里，打了一会儿就好，取出面团后放进压面机里压了两遍就好。

    现在和面压面用的都是机器，效率比手工是快了许多，只见李老板以极快的的速度开始包包子，从他的手法来看，小老头的手法十分娴熟，包子包的极快，而最为奇怪的一点是包子包好后放进笼屉里就开始发起，就像有人吹气一般瞬间鼓胀而起。

    真奇怪了，因为整个过程是我亲眼全程所见，他肯定是没有在其中下手段，包子完全是自然发酵。

    即便是再闷热潮湿的气候里包子也不可能发的如此之快？何况现在还是初冬了，包子店里的气温虽然比外面高点，但估计最多不超过五六度，这是完全不适合发面的温度。

    而更加神奇的事情还在后面，李老板将这几笼包子放在灶台上后他用的并不是煤气而是柴火，点燃之后等大锅里水滚了几滚就直接把笼屉端了下来，揭开盖子后只见笼屉内热气腾腾，所有包子个个圆润饱满，一看就让人食欲大振，再看时间无非也就十来分钟。

    “这次看清楚了？我可没用添加剂。”李老板乐呵呵道。