第十六章 唐记面馆，吃相惹嫌？

会形态，而文人以科举取士为正途，童生、秀才、举人、进士，各自有各自不同的阶级待遇，而生员襕衫，就是有秀才功名的秀才相公才能穿的，其他人，则根本没有资格穿。

    换句话说，其实这就是一种特权，一种作为人上人的高贵权利，而这种权利，足以让一名小小的城门队官畏惧与敬畏。

    当大伯从怀中掏出他的生员证明后，就在城门官面色恭敬的恭维中，在左右两排队伍人群满是羡慕的目光中，大伯昂挺胸，嘴角挂着一抹不屑的嘲笑，在此刻，神情孤傲如天鹅，拉着韩旭的小手一步一摇的走进了江宁县城。

    至于大伯嘴角为什么会挂着一抹不屑的嘲笑，韩旭心里也清楚的很，那是因为大伯有秀才功名，而明朝的读书人有一种病态的高傲感，他们除了自己人，也就是读书人之外，根本瞧不起社会上的任何人，而这些人包括了武将，商人，农民商人，工匠杂役，青楼妓子，甚至是……北京紫禁城里那位高高在上的皇帝老爷。

    正所谓“出淤泥而不染”，在读书人的眼里，他们就是出自淤泥的白莲花，天生就是属于清贵的物种。

    老实说，这种病态的傲娇，在韩旭看来，其实就是一种欠抽的表现，哪怕这个人是自己的大伯；熟知历史走向的他，心里非常清楚，大明朝其实就是被这种人给误了国，一群只会夸夸奇谈的嘴上君子，实际上根本不能造福百姓。

    “若我有一天能高中皇榜，定要想方设法改变这种畸形的意识/形态。”韩旭抬头瞧着大伯脸上的孤傲神态，暗暗在心里感概道。

    进入县城，韩旭被大伯拉着小手走在街上，没过多久，就来到了西街一家熟悉的唐记面馆。

    这是一家百年老字号，父传子，子传孙，手艺一代代传承，据面馆老板老唐说，他们家的这家面馆，在洪武爷的那会儿就已经存在了，在店里吃过面的达官贵人，不乏其数，光是店里墙壁上留下字号的皇榜进士就有七八个人，实是一家文昌面馆。

    韩旭伯侄来到面馆门前，韩旭踮着脚尖往面馆里面探了探头，现吃面的顾客只有十几个人，还空着两张桌子，顿时露出了一抹喜色。

    “唐师傅，来两碗羊汤面，其中一碗不要姜蒜。”喊话的是韩旭，大伯他老人家清贵的很，根本不屑与老唐这种满身羊腥味的面馆老板说话，尽管他一年也吃不到几回羊肉。

    “唉，晓得了。”唐记面馆的大门外面，支着一架黑铁大锅，锅里的羊骨羊肉咕嘟咕嘟不停的翻滚着，各种秘制调料熬出来的香浓老汤，飘起了一团团夹杂着浓浓香味的水汽，而大锅旁边，则站着一个圆滚滚胖乎乎的白脸胖子，拿着一把沾满油腥的铁叉子不停地翻滚锅里的羊肉羊骨，闻得此言，立刻扬起了一张弥勒佛似的笑脸，他就是唐记面馆的主人老唐。

    韩旭伯侄闻言，施施然走进面馆里面，找了一张空闲桌子坐下，没过多久，面馆里的伙计就端上来了两碗羊汤面。

    “客观，您请慢用。”伙计笑意盈盈的把面端上桌就离去了，韩旭把那一碗没放姜蒜的面挑出来，端到了大伯面前，也不知他老人家咋想的，吃面居然不要姜蒜，那还有什么味道可言？真是个怪人。

    韩旭自己的那碗面各色调料俱全，鼻头耸动间，一股浓郁的香气扑鼻而来，妈呀，简直香死个人了！

    “唔，真好吃，真好吃……”韩旭此时两眼冒着精光，嘴角隐隐流出了一条透明晶莹的涎水，老实说，韩旭的吃相着实是有些不太雅观，起码坐在他旁边的大伯就先放下碗筷，脸上涌现出了一抹毫不掩饰的嫌弃之色。

    “旭哥儿，慢些吃，没人跟你抢的。”出溜出溜的吃面声宛如魔音贯耳，这让奉行细嚼慢咽的大伯很是无语，没过数息，他便轻轻拍了拍韩旭，有些无奈的劝了起来。

    韩旭前世今生两辈子，爱好不多，但吃绝对算一个，他对吃很有研究，或者说，他是一个名符其实的吃货。作为一个吃货，他可以毫不违心的拍着胸脯保证，唐记面馆的羊汤面，绝对是全江宁县最好吃的！

    据说，唐记面馆外面的那只黑铁大锅已经支了百年，为了保证老汤的美味，需要老唐每隔几日就要宰杀一只四五个月稚龄的当地黄羊，因为这个时间段的羊肉是最嫩最好的，然后往黑铁大锅里投放独家秘制佐料熬煮羊肉，日夜不停的熬煮，如此做出来的羊汤面，才是最好吃的唐记羊汤面。

    面对这样的美食，作为吃货的韩旭，又怎么能保持淡定呢？

    “嗤~~~稚童吃面，狼吞虎咽，秀才老爹，没脸没脸。”正当韩旭吃的正欢的时候，忽然从左边传来了一阵嗤笑声，紧接着，就是一近似于鄙夷的打油诗落进了耳畔。