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第650章 于氏土菜馆

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然,有你的!”安心跳了起来,兴奋的在他肩膀上重重一拍,而他整个人都呆住了,这安心一会发怒,一会生气,现在又爱军,兴奋,他真的会被弄的精神分裂的。

    “我,我有做什么好事吗?你这样安心?”

    “你当然有功劳啦,看在你今天帮了一个大忙的份上,我就送你一瓶野蘑酱,让你带回家去吃。”

    安心爱军的直乐,她已经决定了,扶贫嘛,当然是要从自己最好的朋友做起。

    嗯,一会就去找何婶商量,这样的好事,她们家再没有不愿意的。

    上官浩然看着这奇特的小罐子,揭开来一闻,果然是早上吃的那味,不由好奇的问道:“安心,这是什么东西做的?”

    “就是你们带回去的那些野蘑菇,剩下的边边角角,我觉得丢了浪费,就做成酱了。你觉得味道还行?”

    “何止还行呀,简直太好吃了。边边角角都这样美味,那完整的部分,岂不是更好吃?”上官浩然的脑袋一下子开窍了,眼睛都冒出闪亮的元宝小星星。

    “嗵!”安心敲他一个爆栗,“你傻呀,完整的野菇,做成菜品汤品,多划得来呀,咦,你这样说,倒提醒了我,你们做菜,有时候只需要伞盖部分,那其它的地方,或是用来炖汤,有些就会浪费掉,那我告诉你制作方法,你就回去呀,告诉你们家大厨,让他如此炮制,这样便是将食材利用到了完美了,这样才是对食材真正的尊重呢。”

    上官浩然用力点头,嘴笑的合不拢,没想到来这里一趟,还发现了一个商机,要是娘亲知道,肯定又要夸他了。

    这一切都是安心的功劳,要不是吃了安心家的野蘑酱,他也想不到这一点呀。

    两个人各自回家,各找各妈。

    何氏正和张老太太一起给张氏的孩子做小衣呢,一听安心这话,立即就愣住了,先是满脸震惊,随即支支吾吾的摇头:“不行,不行,你这让我帮着做顿饭吧,我还行,让我开饭店,这怎么可以,不行的,再说了,这村里的人都自己家有灶有锅的,谁会来吃呀?”

    “何婶儿,你先听我把话说完呀,我说这饭馆叫土菜馆,你呢根本不用做什么大鱼大肉,只需做些家常菜即可。在你家院里,搭间凉棚,收拾的干净一些,摆上几张桌子和板凳,有人来时,若是早上,就煮些粥稀,蒸些馒头,再配些爽口的小咸菜,馒头价格和镇上一样,稀饭随便喝,咸菜也送一碟。”

    “那些来我们接山货的人,是起了早的,铁定饿着肚子呀,他们不在乎这一文两文钱的,肯定愿意来吃。我还是从今天上官浩然那饿死鬼样子里,琢磨出来呢,娘你想呀,连镇上的酒楼都要走早赶路,那县里头的,不得更早?赶了一大清早的路,如果装货前,能喝上热热的粥,吃得饱饱的,再没有不肯的。”

    土菜馆,张老太太不晓,但是张氏知道呀,她立即赞成,并且极力推荐何氏把这活儿干起来。

    何氏的手艺本来就不赖,在村里的妇女当中帮厨,也是有有些名气的,再说了,价格便宜,又是特殊的乡村风味,那些吃惯了大鱼大肉的城里人,指不定还专好这一口呢。

    而且安心自有主意,到时候铁定勾得那些人,不得不在何家的土菜馆吃早饭,相信那馒头,一就上小小一碟野蘑酱,定是让他们爱不释手。

    何氏还是有些拿不定主意,虽然张老太太和张氏都极力推荐她干,但是她还想再寻思寻思。

    曾爱军知道干娘是怕拖累了自家,是怕了占便宜,这样的人真是善良,对张氏相助颇多,他们理应多多提携。

    “干娘,安心这主意极好的,冬日呢,就煮了热热的粥,夏天到了呢,就煮些绿豆,放进井里冰着,或是再煮些凉菜,保准你生意红火。”

    大家都这样劝,何氏还真心动,尤其是安心最后一句,戳中了她的心坎。

    “何婶儿,你不是说一直说小丽的姐姐在家里,日子过的苦嘛,你若是开了这个土菜馆,等走上正轨了,也可以叫她过来帮忙呀。”

    对呀,如果是自家开的店子,自己辛苦点没事,到时候让来娣过来帮忙,就算回到家,依旧要受婆婆的气,但是至少帮忙的时候,能喘口气儿。

    正巧于大勇背了锄头过来,听见这话儿,大家又商议一番,就拍板定了,开土菜馆!

    不过于大勇坚持的一点是,这土菜馆,必须由曾家牵头,他们只算帮工,曾友趣一听哪里肯,后来推来推去,曾家便算成最大股东好了。

    安心二话不说,就拿了五俩银子出来,算作股本。张老太太一见,也乐了,也拿出了一两贴己的银子,说是要入股。

    既然要正式开店子,这样的事怎么能不请村长来?陶海一听,这是好事儿呀,于家夫妻俩,日子一向过的清苦,如果能跟着曾家,改善改善下生活,能一起发家致富,那是再好不过的事了。

    曾家请陶海来嘛,一是做个见证人,二来嘛当然是希望陶海以后,帮着做个广告啥的。

    陶海本来就是个好村长,哪里有不应的道理,更是比自家有了喜事还要安心,答应的脆蹦蹦的,说一会儿回去,就敲锣打鼓,让满村人都知道知道。

    当然啦,若有其它人,也想做点啥营生,发家致富,他也是非常支持和乐意的。

    他当村长,自然最希望的是,就是桃源能富起来了,真正成为一方桃源世界,等他临老了退休了,这也是大功德呀。

    曾友趣最近制作木匠活,做出劲头来,一听说这话,立即二话不说,上山选了块不错的木料,当天下午就给土菜馆的店名给刻出来了。

    既然是土菜馆,又开在乡下,也不起那雅名了,就直接叫于家土菜馆。

    字是请陶仁写的,木刻是曾友趣给做的,于大勇特意去镇上买了两串鞭炮,霹雳啪答放响,引得村里许多人来看热闹,这就算是正式开张了。

    曾安心帮忙,给那些来看热闹的小孩子,大婶爷爷奶奶们发零食儿,同时广而告知,若是以后于家的菜园里的菜,不够使,会以和镇上市场同样的价格,去各个婶子家的菜园里买,其它家禽也是一样的。

    大家原本觉得于家开什么土菜馆,就有些不可思议了,现下又听说这话,顿时窃窃私语起来。

    “这镇上有现成的大酒楼,人家不去那里吃,怎么会来这里吃,我看这于大勇也跟着曾家人一起,想钱想疯了。”说这话的人正是胡屠夫。

    “那也未必呀,想当初曾家买山时,你不也这样说,但你看人家现在,就只是采山蘑一项,就日进斗金。”立即就有人反驳他了。

    胡屠夫把嘴一撇,不屑的朝着嘴里丢了个花生儿,吃的咯蹦咯蹦的,其实他也想不通了,这大山里头的野菇子,往年他们也常采有,也有送到市场上去卖的,价格不过就是平平,怎么到了曾家人手里,就变成金元宝了。

    不过一只小小的猴头菌儿,居然值那么多钱一斤,现在去山里采的人,一见了猴头菌儿,眼睛红的就跟乌眼鸡似的。

    上次那谁家和谁家,两小子,也不知道是谁先瞧见的,差点打起来都。

    他总觉得不把稳儿,还是老实干些正经些的营生吧,城里那些财主们,总有一天会清醒过来的,到时候这曾家可就倒霉喽。

    陶海给全村人推广了下意思,就是这于家呢,以后就算是正式开饭店子了,噢,叫那啥土菜馆,就是做的都是乡下的吃食啥的。有那不凑趣的,家里没有及时做饭,又饿了的,也可以去吃,大家都是乡亲,想必价格上也不会太贵。

    大家听归听,但都你看我,我看你,家里现成粮食和菜的,谁傻呀,白花花银子往别人兜里丢?

    这于家土菜馆呀,还不知道是个啥行情呢,且走且看吧。

    别说大家这样咕哝,连何氏自己个儿呢,也有些犯嘀咕,有些不安的拉了安心的手问道:“这,这真的有人来吃?”

    “婶儿,你也别想太多了,没有人来,你就和平常一样做活做事,又没有请工人,又不用你花费啥是不是?你担心啥呢?”

    这样一说,倒也是啊,地里的活儿照干,小衣照缝,该干嘛干嘛,和以前也没啥区别,但是吧,这饭店开了,心里总是有那么一点期盼的。

    再说了,手里拿着安心的银子,张老太太的银子,说是入股的,其实她知道,也就是支助她买些桌椅碗筷的意思。

    她可不想让他们的钱打水漂呀。

    这六两银子,在她的心里,也是大数目的。

    又过了两天,因为这两天都不是各大酒楼来接货的日子,所以于家土菜馆,依旧没动静,那村里的流言非语,说的就有些难听了。

    何氏去地里摘菜,遇到胡家娘子,话难听的何氏都想钻地里去了。

    谁料晚上这生意便来了。

    “婶儿,一会你跟我一起去多采些野菜,明天早上多做些野菜陷儿的包子和素馒头,煮上一大锅粥饭,明天早上,就是咱土菜馆,第一笔生意开张。我一会去看看你家里还有啥?”
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