“如果有块保鲜膜就好了…”严叶嘟囔了一句,草叶下的肉片有些薄厚不均,而且用叶子不能用力过大,否则叶子里的汁水就会渗进肉里,有些费时呢,还有想擀成长方形也像是不可能的任务。
看来空想注定是理想化,只有实践才是检验真理的唯一标准。
昨晚上灵感如尿崩,旭拉着她睡觉的时候还想着怎么完美配方呢。可能稍稍冷落了老公,结果被翻来覆去的“烙饼”…泪目!
咳咳…不过也不是没有好处的,累极了就睡着了,都不担心做梦失眠啦…
早上将旭送走,她忍不住亲自动手做实验,然后就遇到了问题。她昨晚太想当然了,用草叶不可能做出她心目中美味的猪肉脯了,最起码厚度就不成。不过也用不到气馁,办法总比困难多,严叶敲着手在厨房转圈,用丝布?不行!丝布虽然细腻,可也是有孔的啊!如果没孔就好了,哎!…让丝布没孔!她想到了!…
严叶回卧室找到两块丝布,拿到浴室清洗干净,放到屋外的衣架上,用太阳杀杀毒。
趁着丝晒干的时间,她去割石胶,这个都不用出部落,她们家附近就有石胶树。
将丝布放在桌子上,小心的刷一层石胶,两面都刷到。另一个丝布也是同样动作。
人和动物最主要的区别是什么?不是人有两条腿,动物一般是四条。是人会动脑子,会运用工具。
话说磨刀不误砍材工,有了合适的工具,美味的肉脯终于姗姗来迟。
从外观上看,猪肉脯颜色鲜艳、形态美观。咬一口,口感细腻,猪肉甜香,当然它还有其他的有点,营养丰富、携带方便等等。
吃了一块又忍不住捏了一块,眼不见嘴不馋,严叶将剩下的都放进橱窗里。等旭回来让他品尝一番给些意见。
马上就要中午了,丽进屋请示中午的饭菜有没有特别想吃的。
“给我拌个蔬菜海鲜沙拉、一杯酸奶、一个香辣烤鸡,对了,你去商业街买条鱼,不用太大,刺越少越好。剩下的你看着准备。”严叶准备下午试做烤鱼片,让丽将材料买好。
不是一家人不进一家门,旭对于媳妇的作品秉以最高的热情与赞美。严叶觉得她们俩能够这么合拍的原因就是都有一颗红彤彤的吃货心。
严叶让丽将鱼宰杀好,将鱼肉片下来,放着盐、料酒腌制,然后进烤箱。可是这就是烤鱼,怎么成片呢?严叶估计人家肯定是用了专门的机器。再次遇到难题,严叶想过将鱼肉剁碎像猪肉脯那样重新整形,可是发觉还没直接烤着好吃呢,还费事。
“三个臭皮匠顶一个诸葛亮,回来和旭研究研究。”严叶烤鱼分给丽大半,她中午吃的多还不饿。
现在天气热起来了,严叶怀念的东西有很多:空调、电扇、沙冰、雪糕、冰棍儿…
去年冬天严叶很有先见在地窖里藏了冰,天气热了除了卖钱也不能亏待自己。她倒是没有奢侈... -->>
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