第一百章 年前安排

吃了你们做的豆腐泡和香干，有意要在县里头的酒楼也推出这两道菜式，先每样各要三十斤。你们看看，能否在早晨八时前和豆腐花一块儿给准备好了？”

    “能的。黄掌柜请放心，咱家里准能在八时前就准备好。”罗喜儿高兴地说道。真是想啥来啥呀，昨儿个才想着发展些稳定要货的客户，这不，这金福楼的黄老板又加订了数量呢。

    罗达胜在旁边也郑重地点了点头，说肯定能按时地准备好所需要的数量。

    黄掌柜满意地点了点头，又说道：“那好，那就从明儿开始送。这事东家已经交待过赵大和黄三两人了。另外还有一件事儿我想提醒你们一下，眼看没几天就要过年了，你们可还得每天准时供货咧。咱们酒楼可是天天打开门做生意的，即使年三十那天也是不歇业的。”

    “谢谢黄掌柜的提醒。这个咱们也晓得，这酒楼的生意在年节肯定是更好的，咱们定不会耽误了黄老板的生意。”罗喜儿笑道。哪怕铺子关门休息几天，这酒楼的供应也不能断了，这可是她家目前最大的主顾呢。

    “那就好，那就好。东家还让我跟你们说这年关近了，事儿多，还抽不出身过来重新立个字据，等过了年再重新立据可好？”黄掌柜问道。

    罗达胜看了一眼罗喜儿，这生意上面的事，到了最后做决定的时候主要还是看罗喜儿的，这一点家里的人都已经习惯了。

    罗喜儿点点头，“可以。这个咱们信得过黄掌柜和黄老板。”

    送走了黄掌柜后，罗喜儿就坐下来琢磨起了作坊里的安排要稍作调整一下了。还好，两样各三十斤的数量也不算太，还能安排得过来。接下来，还要和家人商量一下安排过年的事情。

    “爹，娘，大姨，这过年了，五姑姑她们几个也是要休息几天的，那到时就只有咱们自家人忙活了，我打算是铺子就歇业几天，过年这段时间咱们只做够送金福楼的数量就好了。不然，咱们家都只顾着忙活，都不用过年了。”吃过了晚饭，罗喜儿就和家里人商量道。

    “是这个理儿，咱们自家的生意，自家人辛苦点没啥，那些来咱们这里做事的，他们家里头也有不少活计的，可得给人家提前个两三天完工了。”周氏说道。

    “嗯，孩子他娘说的对。你们看，咱们铺子开到二十八行不？大伙儿有个两天时间办办年货也可以了。”罗达胜附和道。

    “开到二十八可以。要不，咱们就写张告示在铺子门前，告诉大家这歇业和重新营业的时间，要是有客人想买些豆品过年添道菜，也能有个准备是吧。”周大姨也说道。

    “大姨说的是。那咱们铺子啥时候再开市比较好呀？而且这铺子要开市，那作坊也得要开工了，单靠咱们自家人可是忙不过来的。”罗喜儿问道。

    大家谈论了一会儿，就说定了是年初六重新开门营业。这店铺的告示就交由罗志顺去写了。

    “娘，明儿你跟五姑姑几个人说说这个事儿，再问问她们，年初六来作坊开工有没有问题？要是有啥事儿，咱们也能早点作好准备。”罗喜儿交待她娘。

    周氏就哎了一声，应了下来。

    “咱们是不是应该准备些年礼发给大家过年？这个年礼是直接给些银钱好呢，还是发些吃食类的东西？”罗喜儿问道。按她以前的想法，给银钱是最省事的。自家能省事儿，对方也可以拿着这些钱置办他们想要的东西。不过到了这里，她觉得还是听听爹娘的意见好，爹娘还是比她更熟悉村里办事的习俗。

    “这个年礼是要的。我看还是给些吃食的好，像肉呀、米呀这些过年都用得上的东西。”周氏说道。

    周氏很肯定大家是更喜欢拿到一些能见得着的而又实在的东西，这对双方来说都是件有脸面的事儿。别人见了也得说声好呢。说白了，这当中就是有些显摆的意味在。

    那要准备些什么年礼，准备多少也都说定下来了。罗志顺在旁边一边听着，一边把各样东西记录下来。再过两三天，罗达胜就能按着单子去办年货了。

    最后才轮到要商量自家采办年货的事来。这个事，才是孩子们最关心的。连罗喜儿也莫名的兴奋起来了，这算是她在这里过得第一个年吧。只是她没高兴多大一会儿，就被她爹一句话给泼了冷水。

    “这要过年了，咱们是不是也要给大哥家送些年礼呀？”