可以了。”
文四姐惊讶的叼着烤串看着他:“你不怕万贯家财拱手送给外人么?”
卓东来冷笑一声:“难道有个儿子就能守得住?泽兰,这份家业是我处心积虑谋划而来的,你看这天下间芸芸众生,有几人能与我比肩,难道我们的孩子能有我这样的心智么?”
蚩休:……说的没错,幸好我不会死。
文四姐:“呵呵,那当然是不能了,你看文征明的女儿就长成这样,你儿子是没啥指望。”
卓东来赞许的点点头:“他如果生来不是这样,无论我怎样教他都教不出来。我没信心,我们只要一个女儿就够了。她会有三条路,第一,入宫做太子妃,皇帝又跟我提起这件事,看来皇后也同意了。第二,不入宫,自己找个人嫁了,掌管我的产业。第三,她是个笨蛋,那我就在有生之年给她买一份举世无双的好名声,保她一生无忧。”
文四姐咬着竹签子:“这个嘛,你不觉得多生两个,里面有聪明人的可能性会大一点?”
卓东来道:“多生两个有笨蛋的可能性也会更大,而且伤身。”我可不能容忍有两三个笨蛋每天在我面前蹦蹦跳跳的,有你一个就足以了。我看我们的女儿,好像不是很聪明。
文泽兰心说:卓哥你真够潮的,想夸你实在是太先进了……然而你是怕生出来不如你聪明的人,切!你就扯犊子把,这年头又没有套套,你也不能现在就禁欲,绝育药虽然有,但是非常伤身会让人衰老,我才不会吃,你就顺其自然吧。想到这里:“好啊,我都听你的。”
卓东来觉得应该有哪里不对,可是她心里的坏主意自己从来都猜不对,也就不猜了。
蚩休懒得看他们俩**,刚刚按捺情绪看了一会,只想要看这个被云旗推荐的能臣是什么样的人,能力尚未可知,倒是认得清自己的斤两,这样的人倒是可以看一看了。他跳下来,尽力带着点姚三郎的少年感:“泽兰~”
文四姐转身挑眉:“你丫”
卓东来手疾眼快的按住她肩膀打断她,和和气气的笑着也掩饰不住他眉宇间的阴森:“姚神仙来了,请坐。真巧我有事要忙,你和泽兰聚一聚,听说你们很久没见了。”他什么时候叫过你‘泽兰’?
伪云旗挠挠头:“有吗?我怎么不觉得?好像刚跟你学了做菜。”
“好啦,你去吧。”文四姐笑道:“怎么样啊姚三,刚学的冰糖炖猪头,做成了么?”
蚩休听着都觉得那个菜恶心,太油腻了,又甜又油,占据了他最讨厌的两个味道。想起云旗那糟糕的饮食习惯:“非常好吃!”
文四姐:“哈哈哈哈哈听你这个语气就知道你炖失败了!装啥啊。”
蚩休强行转移话题,看着盘子里的三块半果冻:“这东西怎么做的?”
文四姐:“你学这玩意干啥,黛玉不太爱吃。”
蚩休道:“我也不爱吃,但是好玩。一戳就抖啊抖啊抖……嘿,你给我大师兄的点心里放一盒这玩意,怎么没有这个颜色?”
“不够好看嘛。你看桑葚酱里有细碎的桑葚,做出来颜色不均匀,而且凹凸不平,我本来想着再往上盖一层椰汁冻,可惜这个季节没有椰子了。”文四姐撇着嘴:“黛玉跟我说,她大师兄不爱吃东西,什么都只尝一口,那就只好把最漂亮的送给他。你想啊,橙子冻那么光滑,爱吃不爱吃,好吃不好吃扔一边不说,那多好看啊。我就担心他喜欢素净的颜色,嫌我这太艳了。”
蚩休心说:冰糖炖猪头那种东西我连一口都不会尝。“教我怎么做。”
“凭什么呀~”文四姐懒懒的趴在桌子上,笑眯眯的看着他:“我什么时候白教过你?”
“你想要什么?”
“你能给我什么呀~~”
“你想要什么都……能商量。”
“嘻嘻嘻你猜我想要什么。”
蚩休心说:我给你一个读心术吧,云旗怎么能忍受这些废话……哦,他就爱说废话。
文四姐猛地坐直,目光灼灼的盯着他:“你给我算一卦,皇帝想让我女儿当太子妃,你算算这能不能让她一生幸福。”
蚩休:“好吧。先交我怎么做。”
“别逗了,教完你就跑了,我到哪里抓你去。先算。”
他只好摸出几枚铜钱来算了一卦:“还不错,白头偕老,她的儿子会继承皇位。”
文四姐又问:“没有妖艳贱货插足吧?太子的人品好么?哎,嫁到皇家去不好,普通人家里丈夫做了不该做的事,大不了杀了他嫁祸于人另找一个,这太子皇帝,别说杀了,连打都不能打。”
“儿孙自有儿孙福,你不必多虑。”
“没生过孩子你懂个毛线。算了,走,去厨房教你。”文四姐懒洋洋的起身,往小厨房走过去。取下房梁上的锡罐:“这里面是明胶(吉利丁片),用鱼骨头鱼皮还有猪皮熬的,你煮过猪皮冻么?”
蚩休一脸嫌弃:“没有。”听起来就很油腻。
“好吧。”文泽兰非常嫌弃的看着他,拉开门对侍女吩咐道:“去给我弄一块新鲜猪皮来,要半斤左右。”
侍女应声而去。
“你看,这样把明胶泡在凉开水里,放多少自己估摸,然后准备你喜欢的调味,嗯……我还有点草莓酱,拿出来做果冻吧。”
她又从地窖里拿出来一个陶罐子:“把那个碗拿下来。”
打开来往瓷碗里倒了一碗果酱。把带着蜘蛛网的瓷罐放地下:“给我瓢水洗手啊。”
蚩休依然懒得跟她说话,从旁边的缸里盛了一瓢水,倒在铜盆里让她洗手。
她找了半天,拿出来一块蒸馒头的笼屉纱布,用这个纱布过滤的草莓酱,所有的渣滓都弃之不用,只把鲜红色的果汁挤出来,放到小砂锅里去煮。
煮开之后端下来,温度渐渐下降到热乎乎的程度,把泡好的明胶扔进去,之所以不称之为片,因为有片有碎沫有丝……手工作坊你们懂得。
“你吃饭时咬着舌头了?今儿话怎么这样少?”
蚩休拿出小师弟的万能理由:“困,想睡觉。”
“出息。”文四姐把筷子递给他:“使劲搅拌,估摸着都化开了再搅和一会,拿下来放凉就好了。我现在教你你记得住么?”
蚩休气呼呼的说:“记得住!”云旗的形象到底有多糟糕?
文四姐又道:“去,烧一锅开水。”
他勾勾手,水自己飞进锅里,灶台里的火自动燃烧起来。
文四姐又取出一个小瓶子,把瓶子里的白色粉末往一盆水里倒了一些:“这是石灰。”
侍女也在此时拿着半扇猪的猪皮跑回来了:“夫人,这些够么?”
文四姐好整以暇的指挥他:“姚三儿,你用刀把猪皮上的油脂尽量刮干净,对,刮的越干净越好,然后扔进锅里烫一下,用石灰水洗一洗,用碱搓,把油洗干净。然后切丝,换水继续煮,煮化之后用冷布过滤,再继续煮,煮到水干,拿出来切片再晒一晒,就是明胶了。”
蚩休:“你怎么发现的,为什么这样折磨一块猪皮?”
文四姐深沉的叹息了一声:“这事要从很久很久以前说起,二十多年前的时候,我非常穷。没钱买肉,只是偷了一块猪皮。猪皮这种东西呢,直接吃很难吃,我就想煮个猪皮冻吃,好歹可以果腹。但是饿就容易困,点上火我就睡着了,等我醒过来的时候,锅都要煮干了。晾凉之后不是皮冻,而是一种咬不断的东西,就剁碎了重新加点水煮,也很好次,后来有钱买糖了就往里加糖,搞到水果往里扔水果。”
当然因为我是神奇的穿越女,愚蠢的小神仙。
蚩休捞出烫过的猪皮,扔进石灰水里搓洗,他是个逻辑思维缜密的人,一针见血的指出:“不可能,你睡着了谁来添柴火,你不可能一下子添够煮干的柴火。”
柴火放得太多,反而会熄火。
文四姐顿觉尴尬,心说哥哥刚才暗示我有蹊跷,什么地方有问题?
姚三为什么变聪明了?原先我吹牛逼的时候,除非吹的特别大,否则他很少能戳穿我。
“我养了条狗,训练他添柴火,你以为只有我饿么,狗也饿。”
蚩休:“……”好像,,有点道理?“狗都怕火,他怎么往里添柴?”
文四姐:“用爪子往里打。”
蚩休问:“打得准么?”
“你好烦啊,问那么多干什么,二十年前的一条狗早就死了,谁还记得那么细致。”文四姐摸出一把瓜子来:“黛玉最近怎么样?她又没有因为年纪小被人欺负。”
蚩休知道标准答案:“呵呵,谁敢欺负她,我姚云旗咬死他。”蠢师弟的原话。
啪啪啪的鼓掌:“是条汉子,我喜欢。哎,这就是我对太子不放心的原因啊,你别看宫里皇帝对皇后一往情深,卓哥对我也是魔怔了,你对黛玉也没的说,可天底下也就事这三个个案。哪有那么多忠贞不二的好男人呢,唉,纠结死了,纠结我现在娘们唧唧的。”
蚩休道:“你本来就是。”嘴太碎了。
文四姐翻着白眼拿出几个磁盘铁盘:“看着煮好了,倒进盘子里晾干,应该是变得很有韧性但不好吃,拿回去晒一晒,晒到干透了收起来就好了。我去睡觉了。”
蚩休:“啊?”这太失礼了。
文四姐露出坏笑:“姚云旗,你很困吧??可是你得在这儿添柴火看锅,我去睡觉了,羡慕吧~嘻嘻嘻~”
蚩休配合的露出一点愤怒:“别去,在这儿陪我聊天。”你肯定会跑得更快。
文四姐:“哈哈哈想得美哈哈哈~”开心的跑掉了。
蚩休也开心的松了口气,想到煮了明胶,要晒,还要熬果酱或是榨果汁,就觉得有点麻烦。幸好旁边的一小锅草莓果冻凝固好了,拿过来舀起一勺,抖抖抖~
吐出一团三昧真火扔进锅里加速蒸发,愉快的吃着果冻。
有些苦恼呢,如果以后把她引过去当御厨,她会知道我的喜好。
作者有话要说: 这些丞相棒棒的,是吧?
大师兄:无论怎样大费周章,我也不让别人知道我的爱好!
你们猜大师兄为什么这样隐匿自己的爱好?