第五百七十二章 红酒问世

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    说来在场之人懂红酒的并不多，毕竟酒厂的人以前都是专研白酒的，若是品尝白酒，他们很在行，属于老专家之类的，但红酒就不行，陈凡自然也一样，并不懂酒，在场唯一能辨别红酒好坏的或许也就剩下戚薇这位新任公司总经理了。

    果然，戚薇没有让陈凡失望，他们几人喝完后还在皱眉思索红酒的味道，而戚薇这边则慢悠悠的轻摇品尝，看她这般喝酒，当真也算是一种享受了，很悠然自得，如同一位贵妇一般。

    “好酒，色泽和味道都很好，这种红酒已然超过了一般的高档红酒了，唯一的不足或许就是太甜了一些！”少卿之后，戚薇开口，先是夸赞了一下这种红酒，而后又指出了这种红酒的问题来，按照戚薇所言，这应该是瑕疵，整体来说这款红酒还是非常成功的，至少超过了国内一般最顶级的红酒，也比国外市场上那些高端红酒要强上不少。

    听戚薇得出这种评论，一旁两位专家眼中顿时一亮，对戚薇的也格外多看了一眼。

    “这位小姐评价的很不错，看来我们的感觉没错，不知道这位小姐是？”其中一位专家开口说道，询问戚薇的身份。

    “哦，这位是酒厂信任总经理，她暂时这替换林佳全权负责酒厂事宜，之前对红酒也颇有爱好，在这方面或许她能和两位有点共同语言。”陈凡当即笑着给二人介绍了一下戚薇的身份。

    二人一听戚薇是酒厂新任的经理，也客气了不少，随即一起交流这种红酒的问题，陈凡和酒厂其他人这只能在一旁听着，对于这种酒水他们不懂。

    当即，众人在红酒的这个小院内讨论红酒的问题，不得不说这次的酿制也算是非常成功的，可能唯一的遗憾便是甜度的问题，这一点或许让这种红酒大打折扣不少，一旦这个问题解决，绝对能让红酒的档次增加不少。

    现场中，戚薇和两位专家仔细品尝分析，难得找到一个懂的品尝红酒的高手，两位专家也很高兴，对于戚薇提到了问题他们大都记录下了，准备后面来好好处理一下，一旁跟在陈凡身后的，还有两名厂里的白酒酿制大师级人物，先前也都没有说话，一直在低头沉思着。

    “不知道白酒控制甜度的方法能否借用于红酒，或许能够有些作用。”少卿，一人开口，提到了这个问题。

    此言一出，那两位专家顿时也来了兴趣，虽然他们身份不凡，在国内红酒界都享誉盛名，但却架子不高，对于酒厂的这位大师傅也还算客气，当即和他交流起来，其他人见状但凡知道的都畅所欲言，针对这个红酒的问题阐述自己的办法。

    现场，很快变得热闹起来，估计在场之人也就陈凡和林小巧、陈蓉不懂这些，在一旁干瞪眼，等待着他们的结果。

    一直到半个多小时的时间，几人的讨论才算是结束，可以看到两位专家脸上的满意之色，从这次的交谈上，他们得到了一些启发，或许能有用，准备尝试一下。

    随即，陈凡等人离去了，两位专家也准备再度忙碌去解决红酒的问题。

    之后，陈凡便没有在酒厂多待了，再次给戚薇交代了一声，便直接带着林小巧离去了。

    在大别墅简单的吃了一些午饭，林小巧也去上班了，秦怡也在地里负责着大棚的事情，虽然先前大王庄的地里不少都有大棚，但现在额外的五十亩地却没有，要栽种草莓这个天气还不行，需要大棚来辅助，而且还是那种高科技大棚，能控制温度和光照，这些都需要布置，估计少说也要十天的时间来完成，有的秦怡忙碌了。