第778章 粽香糯米排骨

>
    肉丸劲道可口，冬瓜软烂，清水煮出来的肉丸，没有多余过浓的口感，清香十足，加上冬瓜原本的清淡口感，越发让这一道汤显得清香可口，香气扑鼻。

    这边冬瓜肉丸汤做好，那边的粽香糯米排骨也蒸好了，掀开锅盖便闻到浓浓的香味。

    浓浓的糯米香气，中间又夹杂着十足的浓郁排骨肉香，再加上粽子叶散发出来的清香滋味，淡淡是让人闻了，便要垂涎三尺了。

    掀开那裹着的粽子叶，便是先瞧到那白白的糯米，因着糯米经过泡制的缘故，显得越发的晶莹剔透，而这晶莹剔透里头，隐约可见里头泛着淡淡红棕色的排骨，大有犹抱琵琶半遮面之感，越发的勾起了人肚子里头的馋虫，想着赶紧尝一尝这粽香糯米排骨的鲜美滋味。

    夏冰和冬青忍着肚子里头的馋虫，将这排骨从蒸笼上拿下来，仔细的分了盘子，另一边，将旁的菜也都归置好，再收拾了灶膛里头的火，便也就全部妥当了。

    收拾着方才用过的菜刀、案板和碗盘，洗涮了方才用过的锅，沈香苗一边洗了手，一边吩咐道：“快去摆了桌吧，方才我便听到爷爷奶奶说话的声音，估摸着这会子人也都齐了。”

    夏冰和冬青应了，便往外头开始端菜。

    外头水苏，吕氏和张氏两个人见了，急忙过来帮忙。

    一桌子美味佳肴都摆好，再加上满满一盘的，孟记那边特地送过来的各式月饼，这丰盛的中秋晚宴便是准备妥当了。

    满桌子的美味佳肴，都是家人爱吃的，又是沈香苗的手艺，自是被人赞不绝口，尤其是今儿个新做的这道粽香糯米排骨的，更是让人赞赏有加。

    排骨蒸制的够时候，软烂可口，配上软糯的糯米，哪怕是牙口不好的杨氏，吃起来都十分的轻松不费劲。

    沈顺通更是感慨：“这些时日在家里头呆着无事，老三也是时常带着我们到处走走，这集市上的也好，县城里头的也罢，小摊子，大酒楼的菜也都吃了不老少，可哪个吃起来啊也没有香苗丫头的菜做的好吃。”

    “这话便是说到点子上头来了，如若不然，人家县城里头天然居的掌柜的，还眼巴巴的要和咱们香苗合伙做生意，还不是知道咱们香苗手艺好？”杨氏笑道，喝了口张氏给她舀的冬瓜肉丸汤来。

    “这汤吃着也是够滋味呢。”杨氏再次感慨了一句。

    “是呢，是呢。”张氏也在一旁附和，将那咸蛋黄焗南瓜咽了下去。

    章弘钰与铁蛋也是满口赞赏，之余更是狼吞虎咽的吃东西。

    隔壁桌的章寻、水苏、冬青和夏冰四个人更不必说，虽说是四个人，也是满登登的十盘子菜，此时也是大快朵颐的，一饱口福。

    看众人吃的香甜，沈香苗这个做菜之人，自然也是十分欢喜，和大家伙一边聊天说话，一边的吃着自己做出来的菜肴，脸上更是笑意不断。