第379章 挑选评委

而对岸边的人群喊道：“大家好，我是绿水村的林轩。

    这里正在筹备厨艺大赛，但是还少九个评委，感兴趣的可以报名，不限身份、不限年龄！”

    “小老板，当评委不用出钱吧？”有个认识林轩的游客开口说道。

    “分文不取，大家可以随意享受美食，最后只需要给出中肯的评价就行了！”林轩说道。

    “好，我要当评委！”那位游客激动地走了过来，白吃白喝谁不愿意？

    “小轩，我也想当评委！”村长林世贵笑眯眯地说道，也不管林轩同不同意，他直接就走上了船楼。

    “阿轩，你别把我忘了，我想吃大厨做的菜！”狗蛋扯着嗓子在岸边吆喝。

    “小老板，算我一个，我以前干过厨师，找我准备没错！”

    “当过厨师怎么了，我还当过评委呢，小老板，希望你能给我一个机会。”

    搞清楚情况之后，岸边的游客全都激动了，纷纷叫嚷着要当裁判，好几个游客互相掐了起来。

    要不是有员工和村民在下面当着，只怕他们会发春似的冲上来，直接把船头给占了。

    “咳咳，大家都别吵，我心里已经有人选了，你们几个过来，加上我和村长、狗蛋正好凑齐十个！”

    林轩转身对娟姐说道：“要不你叫人去搬几张凳子过来，不能让评委站着。”

    “唉，我怎么没被选上，真是太可惜了，清水河鱼本来就无比美味，这下又请了大厨，肯定会更好吃。”

    有个身材瘦弱的游客遗憾地说道，可是人已经选满了，再怎么郁闷也没用。

    “谁说不是呢，就是价格太贵，每条至少要七八十，要不是儿子喜欢，我还真舍不得。”

    旁边那个穿着休闲服的男子叹了口气，羡慕地望着那群可以白吃白喝的评委。

    “已经叫人去搬桌椅了，不过最后该怎么评分？”

    站在船头的娟姐眼中闪过诧异之色，她没想到林轩会直接从观众堆里选，不过这还真是个好办法。

    “这样吧，咱们设置一个标准，每道菜最低给零分，最高给满分一百，只有平均分超过九十的，我才会给他加薪。”

    林轩沉吟了片刻，“大家都注意了，你们要认真严肃对待这次试厨，把自己当成真正的评委。”

    “阿轩，我保证不会胡乱打分，你说啥我就做啥。”狗蛋憨厚地挠了挠后脑勺，其他评委也纷纷表态。

    大家都是临时选上来的，肯定不存在作弊的可能，只要让他们认真评估就行了。

    厨房里，三位厨子有条不紊地生火做菜，当看到清水河鱼的时候，他们还是会忍不住赞叹，没办法，这鱼的品质就是好。

    “洗鱼去鳞、剁鱼配料，记得取掉鱼尾巴。”李鹏中气十足地对帮厨说道。

    大家是合作很长时间的老朋友了，配合起来自然很默契，没多久，这条八两重的河鱼就被处理好了。

    “鹏哥，这里的鱼真是太好了，鱼肉非常细腻，切完之后层次分明，江鱼都没法比。”打下手的帮厨感叹道。“谁说不是呢，这里的鱼肉质细嫩，而且肥膘极少，不用想也知道这是上好的食材。”另外那个帮厨说道。