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旁边的张永跟在朱厚照身后,见朱厚照说得神乎其神,就低声问道:“殿下。
这个东西真的那么神奇?”
朱厚照没有直接回答,而是说道:“你尝尝他们做的菜就知道了。
一定要妥善保管好那些“味精”
,千万不要让外人得到。
对了。
工钱方面,就按事先定的发放,不许拖欠,更不许盘剥。
要是让我本宫知道了,你知道后果。”
张永忙说道:“殿下。
奴婢不敢。
只是这些人都是南京光禄寺调过来的。
都是自家人,就让南京光禄寺继续给他们发工钱就是了。
咱们可以省下来一笔不小的钱。
另外,南京教坊司那帮人,给她们工钱,是不是有些不妥呀。”
朱厚照自然明白张永的意思。
这些人都是公家的人,他们的工钱继续由各部门出。
咱们赚得会更多。
但是他不这么认为。
既然是自己独立做生意。
那无论是进货,还是雇人,都得是由自己来支付。
一来传出去不好,有损自己的威名。
二来,这也体现不出来自己与魏国公公平竞争的想法。
这要是让魏国公知道了,那还不得说自己耍赖。
而且这还容易让外人产生误会,认为这是自己联合南京光禄寺和南京教坊司共同开的这家酒楼。
就会产生这是公家买卖的错觉。
如果是这样的话,那与自己又有什么关系呢。
朱厚照说道:“张永。
我们看问题一定要往长远来看。
给他们发工钱,既能增强他们的积极性,也能向大家表明,这是我们独立开的酒楼。
另外,购进食材也是一日一结,决不能赊欠。
别人家也许有这个惯例,月底结账。
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