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第六十六回 尝试（第1页）

季善第一次做哪敢做太多，万一做坏了，岂不是白白浪费？

忙笑道：“娘，十几二十个足够了，第一次毕竟是试做，等成功后，大家吃着也好，再多做也不迟。

您不知道，那个蛋味道有些冲，喜欢的人喜欢得不行，不喜欢的人光闻着味道指不定就要晕过去了，所以第一次还是少做些吧。”

路氏毕竟什么都不知道，只能听季善的，遂点头道：“好吧，那你看着办便是。

除了鸭蛋，你还需要什么材料不？”

季善道：“需要一个小坛子，回头好密封，其他就不需要了，其实真的很简单。

所以娘和二姐都先替我保守秘密好不好，省得回头别人一学就会。”

那她还怎么赚钱？

路氏猜到了她的打算，当然不愿傻到白白让肥水落到了外人田里，忙笑着应道：“你放心，我们一定会替你保守秘密的。”

便是沈青还不知道季善打算的，见路氏应了，也笑着应道：“是啊，四弟妹就放心吧，我连你二姐夫都不说。”

当下娘儿三个又说了一会儿闲话，攸哥儿犯困了，沈青便带他睡觉去了。

路氏这才去与季善取了鸭蛋来，又给她找了个闲置的小坛子，季善便带着鸭蛋和坛子，回了自家的灶房去。

如今鸭蛋坛子都有了，草木灰灶膛里也是现成的，唔，还需要石灰和生碱，石灰应当好找，她之前就在她和沈恒爬过一次的那座小山下好像看到过，关键是生碱，她该上哪儿找去？

不过镇上卖馒头包子的店家必须得有生碱才能发面，应当还是不难弄的……

季善一边思忖着，一边洗涮起小坛子来。

等她把坛子洗好，沈恒找来了，“季姑娘，我和三哥二姐夫该说的话都说完了，你回房去歇会儿吧，早上起那么早，你肯定早就困了……怎么这么多鸭蛋，季姑娘要做什么吗？”

季善笑道：“是啊，我打算试做一种大家都没吃过的蛋，叫皮蛋，也可以叫松花蛋。

你来得正好，我想要一些石灰，还要一些生碱，就是可以发做馒头包子的面的那种东西，你知道哪儿有吗？”

“皮蛋？松花蛋？光听名字就觉得新鲜了，季姑娘可真是蕙质兰心。”

沈恒想了想，“石灰的话，前边儿的山脚下应该就能找到，至于生碱，怕是就要问娘了。

我这就问问娘去啊，若是娘找不到，我们再想别的法子。”

说完便出了灶房，找路氏去了。

稍后竟真端了个碗回来，里面装着半碗硬得开裂，发黄发黑的东西，“季姑娘，是这个吗？娘说用之前以水泡发，就可以了。”

季善记忆里小时候姥姥在家蒸包子时用的酵种好像就是长这样，遂点头道：“应该是这个了，你回房睡会儿吧，我弄石灰去。”

沈恒忙道：“季姑娘很急吗，那我跟你一起去，我先去找锄头和箢篼啊。”

“不用了，我一个人去就……”

季善想着他下午还有学习任务，早上又起得早，这会儿不小睡一觉，下午的学习任务就得堪忧的，忙要阻止他。