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里面的粉丝是多少呢?就这样,漏勺里这些就够了,咱们现在是湿粉,看不出来份量,干粉的话,一份五十克左右就行,你要放一百克,那就赔钱了。”
丁文东说着,双手没有闲着,很快盛出来一溜十碗,大勺浇汤,小勺子舀了辣椒油、芝麻油、味精、醋、撒上菜叶点缀,说:“吕大姐,看明白没有?你们来试试吧!
我先吃啦哈!”
拿着两片炸馒头片,蹲到院子里去了。
开业第一天,早上七点还放了鞭炮,尤大姐酸辣粉店和尤大姐早餐店正式开业了。
告示上写着开业酬宾三天的活动,尤大姐酸辣粉店每天前五十名免费试吃,预存五块钱,可得十一份酸辣粉取餐票劵。
尤大姐早餐店消费满一元钱赠送豆腐脑一碗。
附近顾客以学生居多,这个生意就热闹起来。
从早上起来七点开始,一直到中午十一点关门了,还有附近居民来问有没有免费劵。
丁文东在后厨忙得不可开交,服务员小四说:“工商所来人了。”
出来一看,是曲伍来了,他还没有上班,头上带着帽子遮挡伤口,还带着两个制服手下。
曲伍说:“来三份酸辣粉尝尝!”
丁文东说:“不是来检查的呀!
交钱买票啊!
要不要加牛肉?”
曲伍看看丁文东的白帽子,说:“搞得挺快啊!
这白大褂也像那回事儿啊!
加!”
“加牛肉每份七毛,三份收你两块,那一毛算我请客了!”
几个顾客大笑起来,说:“东子!
请一毛钱的客!
真有你的!”
丁文东说:“那当然!
小本生意!
一分钱都难赚呐!
蚊子腿再小,也有点肉啊!”
给曲伍三个端出来的还是那种碗,固态物就多了许多,还端来辣椒油小壶,说:“不够辣自己再加点儿,咱这可是货真价实的宫廷秘方啊!
老总不要为难小店吧!”
曲伍笑着踢一下丁文东,说:“这样搞能赚钱吗?去把他们的表拿出来?”
丁文东回后面,拿出一摞材料,当着外人的面,肯定不能说这是健康体检表!
你体检表都没交上来,就敢开店?
曲伍几个吃完,说:“不错!
我们会经常来的!”
说着就走了。
曲铃和陶娟跑过来,说:“家里来人了!
要你快回去。
是部队来做调查的。”
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