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佟掌柜略作深思,对待这生意上的事他还是极为认真的,问道:“你那还有多少存货?”
对方才徐青绫的淡定甚为满意。
“不瞒爷爷,目前就这么一个瓷罐儿,当然,往后孙女自会遣人再行制作。”
稍稍停顿后,继续道:“碍于石蜜,这晶糖也不好过多地流于市井,而孙女这边还会制一些比这稍次的糖来作替代。”
之前她曾做出糖分较低的糖,只要不将两份糖浆混合便是,还是极为简单的。
当然,在提汁过程中也不能加热。
而这石蜜,毕竟是西域进贡才有的,本身在西域产出就不多,而大部分运于天朝,故而皇室觉得其就甚为金贵。
而若一旦得知,晶糖相比石蜜更是稀罕,势必也得上供给朝廷,这是徐青绫不愿看到的。
想到半山腰的十来亩甜菜,这晶糖的产量自是不会低到哪去,何况她以后也会遣人再行种植,这一部分的晶糖的消化,徐青绫需要另寻他处才行。
她合计了一下,最多也就只能卖出个五十来斤晶糖。
这晶糖她定的价不会太高,自也不会太低。
即使是大户人家,他们的采办支出估计也只够买一斤晶糖而已。
留待下次采办时,自然是没有了,便会采买一些晶糖的替代之物,毕竟也差不到哪里去,这样那糖也是有了销路。
况且那次于晶糖一级的糖虽说比不上晶糖,但与石蜜相比,那也足矣。
而这五十来斤晶糖也就能流入五十多户人家手中,皇家自不会这么快就得知。
即使到时查到杂货铺时,晶糖已是没了,宫里的石蜜也是够用的,最多也就是会添上一些次一级的糖罢了。
徐青绫这番思量,是想将损失降到最低,一斤晶糖能做出两斤那糖。
佟掌柜点点头,甚是认同徐青绫的观点,物以稀为贵,这样才能叫上价去,“你看,十两银子一两,可合适?”
这正合徐青绫的心意,一斤是十两,也就是一百两银子,统共五十斤的话,算下来就是五千两,这足够让她在京城买上一个铺子,再做些其他的生意了。
她在古代的第一桶金子应该已是板上钉钉的事了。
“爷爷定的价位,孙女觉得相当合理。”
徐青绫同意佟掌柜的定价,这一百两一斤的晶糖可不是寻常人家能吃得起的。
“至于这,晶糖的出处,孙女还希望爷爷能够保密。”
“这点心思,爷爷还是有的,定不会让你有麻烦的。”
佟掌柜点点头,更是觉得这十来岁的小姑娘心思极为缜密。
本就拿出那晶糖,就让他高看不少。
徐青绫笑笑,也不尴尬,她自是相信佟掌柜不会这么多嘴,但是还是事先说明白的好。
“这里的晶糖估摸应该是两斤的量,那就先在您这寄卖了。”
另外的四十八斤晶糖,徐青绫会尽快送到,以期在短期内将它出售。
佟掌柜也不答话,而是将手伸向曲岩兮面前,而曲岩兮倒也是理解他的意思,手伸入衣襟处,拿出两张票子来。
佟掌柜接过票子,递给徐青绫,徐青绫这才看到,是两张面额都是一百两的银票,忙推辞道:“这,孙女不能要,孙女是在您这儿寄卖的,而不是卖于您的,再说了,孙女还没给您寄卖费呢,怎好再收您的银钱。”
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