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几个小的七嘴八舌一通说,听的人头大。
平平年纪稍大些,表述的更清楚些,京墨就点了她先说。
平平:“墨姐姐,这个吃法新鲜,味道也好,但跟蘸料搭配起来,就不行了……”
边上的安安跟着点头:“蘸料咸的很,香味都被醯醢的咸味盖住了!”
欢欢、喜喜、快快、乐乐都跟着点头,七嘴八舌的描述蘸了这个料有多咸。
几个小的一说,大人砸吧砸吧嘴,这才意识到自己吃的过程中确实没少去喝水。
主要是味道太好了,吃着吃着就开始直接往嘴里塞,顾不上蘸料了。
听到是蘸料的问题,京墨也觉得头疼。
她习惯了吃芝麻酱或者香油的了,刚刚压根就没去兑那个醯醢。
可如今大靖没有芝麻酱和香油……
她从前在香油坊做过活,大概知道香油坊做香油的步骤。
可人家加到香油里那个关键玩意,她不知道是啥啊!
芝麻是一粒一粒的,芝麻酱是糊糊,里面还有香油味道……
香油是芝麻做的,芝麻酱也是芝麻做的……
那香油没被分离出来的时候那一坨,不就是芝麻酱么!
京墨一拍脑门,感慨一下自己的聪慧!
光想不能确定,找个石磨试试不就知道了!
不对,手里的芝麻不够!
在大靖,芝麻的作用还没完全被开发,食用方法十分有限。
要么是与其他谷物混合在一起蒸煮,要么是炒熟了直接吃。
再不然就是炒熟了再碾碎,洒在浆水上或牛奶、羊奶上。
芝麻味道香,是以价格并不低。
谷米豆类要价十文钱一斤,要价十三文钱一斤。
每斤高三文,加起来就多了,百姓们愿意买的少。
春红觉得这东西可有可无,就没有买。
想到磨芝麻酱要石磨,后面加工黄豆也要石磨,京墨决定明日去买芝麻的时候,问问哪里有卖石磨。
买个石磨回来,再去买一头驴。
左右绕不开,这钱迟早要花。
这么一想,京墨就没那么心痛了。
尤其是一想蘸料能吃上芝麻酱……京墨恨不得立马到明日!
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