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第024章 信用备书（第1页）

在这个年头，以至于往后三十多年，单位开具的证明信和介绍信基本上就起到了身份证的作用。

有了这个东西，许国到处乱跑的时候，基本上也不用再担心别人再把他认为是盲流了。

所以当他从冯静波老师手中接过学校开具的证明信的时候他的内心是激动的，当时就想请冯老师去馆子里好好吃一顿。

好吧，许国他承认其实是他终于找到了个由头去下馆子而已。

不过他知晓现在就请冯老师去下馆子他是肯定不会答应的，于是他说道：

“有了这个东西，今后我就好办了。

冯老师，你可不知道，自从我想到了这个好题材过后。

我还专门去请教了一下，麻雀有一些什么样的吃法。

你看，我还专门记录了下来，有好多种，很滋补的！”

说完，许国他还专门掏出了一张记录了麻雀作法的纸张，上面密密麻麻写了许多关于麻雀的做法。

平日里冯静波就觉得眼前这个学生思路广，现在看了眼前许国抄录的麻雀食谱后他才猛然发现这小子不光思路广，还是一个小吃货。

在食谱中他记录了好几种麻雀的吃法。

其中之一为椒盐麻雀

材料：麻雀3-5只、植物油、花椒粉、食盐适量

做法：麻雀处理干净后用植物油煎熟，将少量花椒和食盐放入拌匀，服用时用酒送下。

功效：有温补的功效，用于肾虚等症。

二为炸铁雀

主料：麻雀10只。

制作：将麻雀宰杀，拔毛，开膛去五脏、嘴壳和爪，清洗于净，用酱油、姜、葱、料酒和精盐腌好。

在锅中注入植物油烧至八成热，将麻雀涂上调淀粉刷，投入油内炸酥，捞出，沥去油。

酌蘸花椒盐食用。

功用：可助阳益精，暖腰缩尿。

三为红烧麻雀

主料：麻雀5只。

制作：麻雀宰杀，去除皮毛和内脏，洗净晾干。

将菜油例入铁锅，用武火烧热.投入麻雀，煽炒1～2分钟后，烹入料酒、姜、葱、酱油和白糖，加入适量清水，炖煮15分钟左右，以麻雀肉熟烂为度。

当菜食用。

功用：可温肾兴阳，暖腰缩尿。