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老头也是很好奇,便上前轻呷了一口,却是清水。
武六七便将这清水注入了铁锅之中,打开了火门,不一会,清水之中便升腾起了淡淡的水雾,武六七又取过了一株油菜,丢尽了锅里,然后加入了少许的提鲜散,锅里的香味便弥散了出来,让所有人的啧啧称奇。
老者凑上前去,尝了白水煮油菜的汤,觉得鲜香可口,便不由的双挑大指。
可是即便是这样,一上午过去了,武六七的提鲜散,还是没有卖出去一包。
武当笑着道:“不是我没有提醒过你啊,在北京啊,人们都承认老字号,你门前的牌匾若没有个百十多年,几乎没有人愿意进去买东西,更何况你是一个赤脚货郎呢?”
正在这个时候,一个穿着绸缎的掌柜模样的人,搭讪着笑道:“可否请二位进小店叙谈?本人对您的提鲜散很感兴趣。”
武六七原本还有一些沮丧,听见了似乎还有新的门道,便一口应下了,收拾起了摊子,随着往繁华的主街走去。
一路上,武当问道:“我说,你心里有数没?别在给人坑了?”
“放心,没事,再说了,我们一老一小,身无分文的,谁能想着坑咱们。”
然后又压低了声音说道:“他家开的是一个买卖,又是坐地户,跑的联合上跑不了庙,放心,没事的。”
武六七安慰道。
果然,这人是一个掌柜的,领着武六七和武当来到了一个大铺面之前,只是一个上了年头的买卖字号,正中央挑着一块匾额,上面写着万家老号四个大字,还没等走进去,一股浓浓的花椒桂皮的味道便传了出来。
武六七坦然的走了进去,被人导引着,来到了大厅之中,绕过大堂之中堆积如山的香叶八角桂皮等等香辛料,走到了旁边的雅间之中,掌柜的亲自前来奉茶,笑道:“我便是这万家老号的掌柜的,万家老号是前朝的买卖,到现在也有一百多年了,世代经营香辛料,所以大街上那些人自然是不知道您这提鲜散的用处,我们确实门清,我有意和您合作,不知道这位兄弟肯不肯赏脸呢?”
对方开门见山,原本还打算漫天要价的武六七,也不得不拿出些诚意来,便嘿嘿一笑,道:“还是万掌柜识货,这东西,必定会风靡京城,”
“我也是这么想的,不知道这位兄弟可否把提鲜散取出来,让我瞻仰瞻仰?”
万掌柜十分得体的道。
武六七便笑着在口袋之中取出了三钱重一包的,递给了万掌柜。
他是做了一辈子香料生意的,练就了一个好鼻子,只见他眯了眼睛,仔细的闻了闻,皱起了眉头,道:“这里面,我能闻出来有干香菇,有昆布和鹿角菜,别的就闻不出来了,终究是见识短浅啊!”
说罢,双手还给了武六七。
武六七对他这一手绝活钦佩不已,竖起了大拇指道:“不亏是掌柜的,一般人没有这么厉害的鼻子。
当着行家就不说暗话了,你打算怎么个合作法?”
万掌柜微微一笑,道:“有两种,一,您供货,我按照低一成的价格收购,第二,干脆您将这东西的方子卖给我们,您意下如何?”
武六七在北京城闯荡了这么多年了,见过的最多的就是商人。
所谓商人,就是无利不起早,跟你谈什么事情的时候,一直在兜圈子,就是不旺正题上说。
这个万掌柜,简单明了,十分合武六七的脾气。
“这样吧,我也不带宰人的,这东西的售价,超过三钱银子的话,就无人问津了,我干脆就把方子卖给你算了。”
万掌柜却是没有想到,若他自己是武六七,是绝不可能出售这方子的,但是作为掌柜的,能买到方子,却是善莫大焉。
“爽快,开个价吧。”
武六七想了片刻,似乎开口便是几千两银子,有一点狮子大开口的意思,以后自己开饭馆,还用得着这万掌柜,也不能一个买卖断了交情,核算了半天,说道:“您是明白人,我也不啰嗦,八百两银子,方子给你,我不会再另卖他人,如何?”
万掌柜想都没有想,便拍了一下桌子,道:“就这么定了,我去取笔墨。”
这买卖来得快,决定的也十分快,从进了这万家老号一直到签字画押,拢共么有超过半个时辰。
万掌柜当时就交给了武六七八百两等值的一块金子,而武六七也是爽快,当场便将这提鲜散的配方写了下来。
万掌柜如获至宝的揣进了怀里。
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