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第二十一章 美食的威力（第2页）

但三位美食评审也确实是这么感觉的，张山如此年轻，即使面点技术再厉害，也没办法跟特级面点大师的拿手绝活相比，不过出于礼貌和专业，他们还是决定品尝一下。

从摆盘上来看，这道满园里脊春饼可以给满分，春饼薄如纸，里面翠绿的豆角丝和火红的辣椒丝颜色对比鲜明，棕色的里脊肉躲在白圆葱旁，欲拒还休，外侧饼面烙得明黄黄的，上面有几道淡棕色的烙痕，搭配甜面酱，看上去颇有食欲。

女编辑先夹起来咬了一口，本来只是例行公事，可下一秒，她却愣了足足好几秒。

旁边的老编辑起了兴趣，也咬了一口，不消片刻，竟然做出与女编辑同样的表情。

真有这么邪乎？

最后的男编辑有些不相信，试探性地一咬，一瞬间，春饼那种软嫩的口感第一时间从牙齿神经传递到脑中，那种感觉就像婴儿的肌肤，前齿再往下合，这回轮到他呆滞了。

怎么可能！

这么薄的春饼竟然带有一丝弹劲！

而且还是在烫面松软的口感下，会异生出弹嫩的嚼劲！

这种感觉有些类似于吃西餐的披萨，松软之间，拉扯饼丝，有一些弹嫩；这春饼不同，它不会拉丝，但会在你咬断的瞬间，有细微的弹齿，口感多变，非常立体。

继续吃下去，男编辑首先尝到的便是圆葱的清香，新鲜的圆葱汁液颇为开胃，一下让人有大口吃下肚的欲望，这一点，三名评审都感觉到了。

尤其是女编辑，对那蒜蓉豆角丝爱不释口，一位白案师傅竟然会烹饪出这么好吃的馅料，丝丝酥辣的味道夹杂着豆角特有的农家香，多重味道一浪接着一浪，打得她整个舌头都有些晕乎乎的。

而令老编辑最震惊的则是里脊肉的烹制，不但口感多重，最重要的是与卤汁的配合，咸、浓，以煎肉做出了腌肉的味道，但更胜一筹，尤其是那几粒孜然的添加更是精髓，把整块里脊肉的味道都带活了起来。

这种感觉，就好像与里脊肉在约会一样，简单的恋情，却凸显出不同的“心酸苦辣”

，配合整张春饼的软弹，加上酱汁的一丝甜糯，简直就是一道极品！

几位评审的面部表情很复杂，一直牵动着宋海等人的心。

杨龙虽然觉得胜券在握，但目前看来，似乎有一些不同，心里渐渐生出一种不好的预感。

三位评审经过了最初的呆滞，回过神后，立刻将剩下的春饼几口吃下，速度极快，好像生怕别人抢了一样。

林萱差点乐出声，这不就是在蓝色港湾吃到张山菜的样子么，难不成三位评审也被张山的美食给俘虏了？这是要赢的节奏？

其他人也发现了不对，毕竟之前的翡翠珍珠饺再好吃，盘子里还剩下两个，可眼前这个满园里脊春饼，三人的吃相就跟好几天没吃饭似的，以美食评审的“高级舌头”

来讲，就是再好吃，也不至于这样吧？

春饼不多，大口的三四下，小口的五六下也解决了，女编辑一见春饼吃完，下意识地还想再拿一个，可发现盘子里没有了，便想都没想地喊了句：“快！

再给我上两个！”