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它的饼皮是软的,有点类似与买的那种鸡蛋饼的感觉,但比那种更劲道,更好吃。
这里面夹着这个季节的特色蔬菜以及当地人做的蔬菜肉饼。
这种肉饼和刚才张尧吃的不同,这种是纯肉加鸡蛋混着蔬菜汁做的,单加要两块钱一个,但混在饼中一共只需要五块钱,可以说是非常的划算。
这份饼非常适合没有吃饭的人吃,一份就能抵得上一餐饭了。
只不过后来这种肉饼很少有人做了,渐渐也换成了廉价的火腿肠和培根,到那时这种饼也失去了竞争力。
王浩选择的是当地的一种特色小吃—蔬菜锅盔这种与张尧吃的类似,不过要多一步刷酱烤制的过程。
这个摊子前面挤满了人。
被张尧直接pass了,这种东西几人都吃过,只是各有偏好而已。
刘静和于文迪嘴里嚷嚷着吃东西,但脚步还是选择了一种热量很低的美食。
一种用桃胶和各色水果熬制的美食,上面撒了不少干果碎。
看起来颜值很高,吃起来也很好吃。
这也是姐姐张晓很喜欢的美食之一,甚至她自己也能做出来八九分水平的仿品。
张尧对这种东西不感兴趣,但也曾喝过几口。
就是那种清甜爽口的感觉。
桃胶的口感夹在汤圆和椰果之中,吃起来美容又养颜。
只是这种东西后来也被水果捞和冰粉代替了。
那时的游客只能在这里买到干桃胶,却很难再见到桃胶相关的美食了。
最后尹磊选择的是一种特色面条,面条没有什么太特殊的,就是本地人最常吃的那种手擀面。
这应该是那户人家自己做的,因为他家也零卖面条。
但那种拌面菜都是只有这里才有的。
那一种种当地人做的浇头,看着食欲诱人。
其中有春笋牛肉,香椿炒鸡蛋,特色羊肉等等。
都是当地自产自销的特色美物。
可惜的是这种拌面以后也被热干面,小面以及酸辣粉取代了。
张尧不知道是谁先这样做的,可能是先做的人生意的火爆,让他们渐渐放弃了自己原本的手艺,反而去追求后世那种所谓的网红美食,反而最后学了个四不像。
还有桃花酥,冰糖桃子罐头,桃花酒一系列美食也也渐渐变了味,随着这些特色美食的消失,桃花山庄的人气也越来越差。
直到张尧毕业后在来这里的时候,这里已经不再拥挤了。
可丢失了这种特色美食的他们还剩下什么呢?难道要靠网红美食抓住游客的心吗?但这里又不是小吃街,没有每天那么大的人流量。
更何况那时的人们对于那种食物早已经失去了兴趣,反而是这里的特色更能抓住游客的心。
也有可能在他们发现的时候已经晚了吧,如果一个原本充满地方特色的变的平凡,那么人们还有必要来这里吗?是别出的梨花不够美,还是别处的桃花不够艳呢?
张尧一口一口的吃着食物,其实要按照他的饭量来说,三个饼子是有点多的,但他还是想尝一尝。
因为不知道下次他来的时候这里还有没有了。
人生最觉得幸福的莫过于失而复得。
可最悲催的就是看着它注定会消失他却无法做什么。
可能这也是被历史淘汰的产物,但也许以后有聪明人可以捡起来把它们传承下去。
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