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第33章 上车饺子下车面（第2页）

乡村生活，大家习惯了早睡早起，像这么晚睡觉的都是少数。

时间不早了，几人开始洗漱，准备睡觉。

第二天一早，楚辞就离开了家。

他昨天拜托三叔去买了特产礼物，现在要拿回家。

其中有干蘑菇，干木耳，还有哈尔滨红肠。

其实红肠不是他们这的特产，但商店里有卖的，三叔就买了。

毕竟也是东北特产。

因为这四位朋友今天上午就要离开。

两天两夜的山村生活，再加上路途耗费的时间，一共就有四五天。

他们也还有工作，不能留太久。

能消耗四五天时间来看看楚辞，楚辞已经很感动了。

有些话，不一定要说出来，能选择陪在你身边的人，就是最信任你的朋友。

早餐楚辞准备的还是饺子。

东北这边的俗话，上车饺子下车面，送别之前，要吃一顿饺子的。

猪肉大葱馅，韭菜鸡蛋虾仁馅，还有萝卜虾皮馅。

楚辞都不知道自己的动手能力这么强，能在四人都没醒的时候，就调配出来三种馅料。

接下来和面擀皮，四人也都起床了。

黄尚树：“哇塞，楚辞，你也太牛逼了。

一大早上就把饺子馅给调出来了？还是三种馅！”

高帅竖起大拇指，依旧是熟悉的口头禅：“楚辞，我看好你！”

楚辞：“快去洗手，过来帮忙包饺子！”

四人嘻嘻哈哈的过来包饺子。

虽然是学西餐的，但谁还没包过饺子呢，几人一齐发力，楚辞只顾着低头擀皮，差点没供应上。

饺子包好，下锅开煮！

新鲜饺子热水下锅，水里加一点点盐，饺子不容易粘在一起。

推动饺子的时候要用勺子背部，缓缓推动，饺子皮就不容易破。

锅开之后加入冷水，等开锅之后再加入冷水。

肉馅饺子要加三次，素馅饺子加两次。

最后饺子熟透，楚辞将其捞出装盘。

桌面上还放着蒜泥，酱油，陈醋和辣椒油。

吃饺子必备蘸料。

楚辞还给每个人盛了一碗饺子汤，这叫原汤化原食。