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第67章 松散干香鸡刨豆腐（第2页）

这时就可以淋入一点酱油，放入全部的葱花。

接下来快速翻炒，炒到葱花发绿就可以了，速度很快。

要得就是生葱的气味。

可以出锅了！

楚辞大勺扬起，将鸡刨豆腐盛出，鸡蛋的焦香味，豆香味和葱香味霎时间弥漫开来。

小石头热烈鼓掌：“师父你真厉害！”

三叔也微微点头：“还成，没在徒弟面前漏了怯！”

这道菜看着简单，做好了也不容易。

要得就是松散干香的口感。

而且配料也不固定，除了葱花，在家里做的时候，也可以放点香菇丁，胡萝卜丁，竹笋丁，甚至海参丁，虾仁。

只要是食客喜欢的菜，和鸡蛋豆腐不冲突的，都没问题。

更重要的是上菜的时候，要配上勺子，不能用筷子。

这道鸡刨豆腐要是用筷子吃，那真就累死个人了。

楚辞一招手，小石头便拿来了三个勺子。

加上小石头的葱烧蹄筋，一个凉拌菜，一电饭锅的米饭，可以吃晚餐了！

一顿晚饭，三人拿起勺子，风卷残云一般，将鸡刨豆腐给消灭干净了。

味道干香细腻，滋味十足，比起葱烧蹄筋的味道也毫不逊色。

当然这只是味道，蹄筋在口感方面还是无法被豆腐超越的。

一顿饭吃完，楚辞感觉到了双脚的澎湃动力。

自己现在也是世界一流的田径高手了吧？

吃完了晚饭，依旧是小石头主动刷碗。

三叔想让孩子休息会儿，被楚辞拦了下来。

“最近没什么生意，我过两天还要去跑300公里的，然后准备科目三考试。”

“这些天就让孩子做做家务，也不累，别溺爱了他。”

三叔无奈，只得作罢。

“哎，只可惜白大海那边没选上，不然也是一笔大生意。”

楚辞笑而不语。

可不是他没选上我，是我不选择他！

三叔：“那我这几天就多出门走走，帮你招揽一下生意。”

“你也上点心，别整天扬了二正的，趁着年轻有力气，多干一点，总比闲着强。”

楚辞对此也只能接受。