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接下来陈宇和凯文的聊天中涉及了圣约翰村葡萄酒的处境,他们的观点达到了一致。
就是利用酒庄的崛起带动资金的注入,让村子里的酿酒和葡萄酒生产技术得到提高,这些才是村子起势最基本的东西。
从聊天中,陈宇可以看出凯文是一个善于思考的人,他的考虑往往毕竟全面,覆盖全局,这是他在这里工作多年的优势。
“不管怎么说,我觉得葡萄酒的气味和色感还是比较重要的,你的酒给我的感觉是太普通了,他没有让评酒师第一眼就惊艳的感觉,对此我感到非常的可惜。”
“原则上我也是这么认为的,不过……”
陈宇还想说,但是想了想,还是算了。
他总不能说系统没有提供给他更高级的色泽改良剂,眼前这个已经是他提高后的结果了。
这种事情说出去也不会有人信,而且这些秘密还是只有他自己知道就好了。
凯文知道的那些,目前来说已经足够解释现在的情况,所以也没有必要透露太多了。
接着凯文又给他交代了关于展会的几件事情。
这次展会会有各地的酒商和经纪人过来,他们主要是为了给酒农们创造订单了。
虽然酒农最后也可以通过其他渠道销售葡萄酒,但是展会是最直接,最好的销售方式。
所以基本上所有酒农都会参加展会,但是展会的空间不够用,往往只会留给一些销售量毕竟大的村子。
但是当一款葡萄酒销售率很高的话,也会得到推广的,比如很小的空间展出,却有不少的销量的话,展会的主办方相应的也会倾斜一些资源的。
这些都是浮动式的规格,所以只要有实力,就不担心酒卖不出去。
“昨天我和总监说了,他虽然不赞成我这么做,但是还是给了展出的机会,所以这次你要加油了。”
“另外……”
说到了这里,凯文停了停,他不知道怎么往下说了。
这款1975年的酒虽然能够展出,但是其实上已经被总监给放弃了。
之所以没有取消资格,只不过为了给自己提个醒。
和奥斯汀这些销售量高的村子一起,而且只展出两个小时,本身也不起眼,很有可能没人会看一眼。
基本上就很难获得重视了,下架之后会直接打入冷宫,不会再有出山的机会。
“另外什么?”
“没什么。”
凯文突然不想告诉对方真相了。
现在说这些做什么呢?
对方听到了反而会受到影响,还不如让他对自己的酒还带有期望。
刚才陈宇还是给他留下了一个好印象的,凯文心里已经把他当做一个可以交往的朋友了。
万一被一个过路的酒商看到,然后尝了,觉得很对口味,然后就买了下来。
但是细细想来,这可能吗?
要知道酒商们都是久经沙场的战将了,他们几乎只相信经验带给他们的判断。
这么多年,布尔镇什么酒可以,什么酒不行,在他们的脑子里早就已经成型了。
就算别人再怎么说,他也只会相信自己的判断。
只能祈祷上帝能够帮忙了。
“你好好去准备就是了!”
想到这里凯文把要说的话给咽了下去,他不想说出去让陈宇变得绝望。
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