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第26章 拍卖进行时二（第1页）

一夜好眠，顾安精神满满的从床上爬起来，今天拍卖会正式开始了，他得擦亮眼睛淘东西。

看了一眼窗外的天色，嗯，还早，先做点早餐填饱空虚的肚子再说。

唉，天知道顾安昨天胡吃海喝的一大堆食物都消化到哪里去了，看来他的胃与异次元空间有得一拼。

打开银白色双开门冰箱，里面各种基本食材很是齐全，完全满足了会做饭的商人一展身手的心态。

顾安挑出五花肉，螃蟹这两个主角，他打算做蟹黄汤包，因为冰箱里面居然有肉皮冻！

这让顾安很兴奋，前世可没条件做这个呢，毕竟食材太稀少，连他这个当过厨子的人大部分时间都是喝营养剂度日。

现在有机会吃到梦寐以求的蟹黄汤包，还不开始尝试做一下真是对不起自己，顾安觉得自己的厨师之魂觉醒了。

看了一样墙上悬挂的摆钟，时间还很充足，于是顾安找出面粉，和起了面。

在堆起的面粉中间扒出一个凹塘，将水徐徐倒进去，用筷子慢慢搅动，待面粉将水吸干时，再上手反复揉搓，揉成光滑的面团时，将其放置在一旁盖上微湿的毛巾。

五花肉剁成肉糜，加入适量香油，盐，鸡粉拌匀，然后分次加入葱姜水搅匀。

蒸好的大螃蟹已经被处理干净，蟹黄蟹肉被完整的剥离取出。

顾安将蟹黄蟹肉蟹膏皮冻加到肉糜中沿同一方向搅拌均匀。

饧好的面团取出揉制几下，切成小剂子。

擀成中间厚旁边薄的面皮，包上馅料打摺成形。

点缀上蟹膏，做若干包子生坯。

生坯摆放小笼内冷水上笼。

再用大火蒸10分钟，汤清不腻，稠而不油，鲜美无比的蟹黄汤包就新鲜出炉了。

除了汤包，顾安还煮了一砂锅的青菜粥，切了两小碟凉菜，营养美味的早餐就这样做好了。

最近口水一直分泌旺盛的沃奇早已端端正正的趴在桌子上等着顾安开饭。

“唔唔，小安子，最近你的手艺越来越好了！”

沃奇有滋有味的吮吸着汤包里鲜美的汤汁，赞美道。

“多谢夸奖，沃奇你最近食量也越来越大了呢！”

顾安觉得以后自家使者的伙食费或许会是一笔很大的开销。

=_=

饭饱酒足之后就该开工了！

沿着乡间小道，缓步向前走去，顾安边呼吸着新鲜的空气边感受着悠闲的时光。

居住地与暗拍的广场相距不远，越过一个微陡的坡道再走一段路程，宽阔的广场集市就近在眼前了。

虽然时间不晚，但市场已经有相当的人气，看来大家对拍卖的物品都很感兴趣嘛！