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阿恬问。
&esp;&esp;哪知阿火忙摇头:“我不能碰生食,信我阿恬,为了完美的味道,最好别让我碰。”
&esp;&esp;阿恬听后思考了一下:“那我教你把花生敲碎吧。”
&esp;&esp;将小馆内两张桌子拼到一起,阿恬拿了个大的塑料桌布铺上,将晾凉的花生米倒在了上面。
&esp;&esp;她拿着刀,用刀身向花生米压了下去。
&esp;&esp;“就这样一点一点的压,不用压成粉,压成有颗粒感的碎末就行。”
阿恬嘱咐道。
&esp;&esp;阿火看了一会儿也会了,从阿恬手里接过工具自己试了试:“是这样吗?”
&esp;&esp;阿恬满意极了:“对,就是这样!
把这些都弄成碎就行。”
&esp;&esp;“阿恬,有大盘子吗?”
这时,小收走了进来,问阿恬要东西。
&esp;&esp;“有大铁盘。”
为了这次的烧烤盛宴,早已经买了许多大号的器皿,不过阿恬有点儿疑惑,“要盘子干什么?”
&esp;&esp;小收拿纸巾擦擦手:“我都弄好了,现在都堆在外面,我想着用大盘子分开放。”
&esp;&esp;阿恬闻言跑出去,看到户外操作间内堆满了已经处理好的食材。
该穿串的穿串,该散装的散装,各自分类放成一堆一堆,只等用大号器皿分类装好,蔬菜类的准备大致就完事儿了。
&esp;&esp;惊叹于小收的学习能力和动手能力,这才中午,蔬菜就已经处理完毕,只剩下肉类了。
&esp;&esp;“小收你怎么可以这么能干。”
阿恬忍不住竖起拇指夸赞。
&esp;&esp;真心实意的赞美要比任何的嘉奖都来得令人感到舒服,小收实实在在的接收到,笑得更开心了。
&esp;&esp;真好啊,为什么一早不来青森呢?
&esp;&esp;老张也真是,明明来了这么多次,却没有鼓动他们也来这里品尝一下人间烟火,真是太不够意思了。
&esp;&esp;从老张频繁出入青森小馆应该是阿恬的奶奶——也就是美在还经营的时候,那时候的青森小馆又是怎样的一副景象呢?
&esp;&esp;有机会,半道再醒过来的时候,就去问问吧。
问问错过的美好时光,然后借助想象来弥补遗憾。
&esp;&esp;思绪纷飞的功夫,阿恬已经将大号的不锈钢盘子拿了出来,都不用吩咐,小收自己就开始着手分类了。
&esp;&esp;而且还怕盘子不够用,体贴的将种类稍少一些的,两种放到一个盘子里面。
&esp;&esp;阿恬忍不住抿嘴笑了,又拿来了保鲜膜:“放好之后用这个包上,省的氧化。”
&esp;&esp;氧化是什么小收并不知道,但照做就是了。
&esp;&esp;阿恬这么努力,带动大家也在一起努力,总不会让成果轻易的付诸一炬。
&esp;&esp;“阿恬……”
...
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