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李婆子是想让赵合欢风风光光回到荣国公府的,小小姐是荣国公府的嫡小姐,如果不是自己的错,又怎么会在外颠沛流离这么多年呢。
赵合欢对是否回到荣国公府并没有给出一个确定的答案,但是通过这一段时间和她的相处,李婆子觉得赵合欢是打心底的向往自由自在的。
可是真的可以自由自在吗?李婆子想反驳赵合欢点什么,脑海里却出现了小姐坐在窗边的孤独身影,小姐也是不愿待在荣国公府的吧?
是啊,合欢有小姐、老爷和荣国公护着,自己何必在这里庸人自扰呢,她想做什么,自己就帮着做就是了。
回不回荣国公府,起码在眼下,并不在赵合欢的考虑范围之内,现在,她更加关心的是怎么把赵记端午节的粽子推向汴梁市场。
只要是遇上制作美食这件事情,赵合欢就是高兴的,再想到能把自己的这份喜欢转变成财富,她的小脑子就开始飞速运转。
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粽子的馅料定下来,赵合欢开始忙活着粽子的外包装,毕竟是要卖出超出粽子本身价值的价格,这才是做生意的胜利。
赵合欢分别去纸张铺子和篾匠那里定制了一些或方或圆的盒子、筐子。
然后,又跑去大相国寺找人刻了印章,印章上面除了两个小粽子和赵记的名字,还有一句唐朝元稹和尚的诗词,“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”
。
做完了这些,赵合欢还是没让李婆子她们动手包粽子,而是自己去大街上溜达了几趟,蹲在粽子摊位之前,观察什么馅料、大小的粽子最热销。
经过一番调研之后,赵合欢琢磨出了一套赵记粽子的营销体系,按照大小个,她将粽子分为了大粽子、小粽子;按照销售方式,分为零售、批发;按照客户群体经济实力,分为了一般包装和精致包装等等;
通过春日糕团和奶茶等产品的热销,赵记已经积累了一定的官宦、富贵人家的客户群体。
针对这些人群,赵合欢和李婆子等人包的是小粽子,且用五色的丝线缠绕,放进竹编的盒框中,最后包上印有赵记粽子“广告”
的彩色纸,然后打上蝴蝶结。
既是端午节,家家户户肯定都要吃粽子,所以赵记店铺内外都有零售的粽子售卖;
普通人家也需要访亲、访友,赵合欢为他们准备的纸盒礼品装的粽子,同样有赵记广告的彩色纸和蝴蝶结。
李嫂子看到赵合欢包好放在柜台上的两个样品,直说“好看”
,还让赵合欢给她也留上几盒,她带回去给她公公,里正送礼。
赵合欢还让李婆子包了一个巨无霸的粽子,在某日南桑来赵记吃早餐时,挂在了赵记的门口,醒目又吸引人。
也正是因为鲜肉粽的吸引,南桑忘记了主子交给他的任务,细细观察赵小姐有没有什么异常。
来之前,他问过主子,“啥叫异常?”
主子回答他,就是和之前表现不一样的就叫异常,还说他确实有点傻。
南桑吃着咸、鲜、香的肉粽,没感觉赵姑娘有什么“异常”
,还是那么爱笑、喜欢钱,收钱的时候眼睛弯弯的,这有啥异常吗?没有啊!
如果不是派北辰去追查二表哥小妾娘家有可能存在的僭越之举,戚陌发誓,绝对不会让南桑那个傻子去赵记,因为他不光在那吃了一上午,还什么有用的消息都没带回来。
南桑说,小姑娘并没有什么异常,这让戚陌更加不安了。
那个李婆子不是已经和她言明了真实身份吗,怎么还会没有什么异常呢?这个问题让戚陌百思不得其解。
端午节卖粽子的满大街都是,要怎么才能让赵记的粽子在汴梁一炮而红呢?
赵合欢琢磨良久之后,决定“借力”
!
管谁借力呢?就是她认识的那几家人呗。
最近几日,赵合欢停了店里的糕团,和李婆子三人供应完早餐、午餐之后便是包粽子、煮粽子。
这日,赵合欢催着众人包了很多个小粽子,用五色的丝线缠了,每个小竹筐里放了五个不一样的口味,而后又放了她去南货店订制的端午节香包。
香包虽然常见,里面的药材却是江南地区端午节佩戴的醒神、静气的药材,有一些小的心思在。
装了六个小竹筐后,赵合欢便和李婆子一起出了门。
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