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第三十九章 凤凰水晶（第2页）

这是……”

“如意菜！”

关长老和林易衍异口同声的喊出了答案，在关长老的目光之中，林易衍开口解释道，“没错！

因为祂很像齐天大圣孙悟空手中的那根如意金箍棒，所以才叫做如意菜！

也就是去除头尾的豆芽菜！”

“让豆芽菜有泥臭味，而且吃起来影响口感的东西，就是他的根和芽的部分。

所以只要把普通的豆芽菜一根一根细心的去除头尾，就能创造出鲜爽的口感，并产生一种截然不同的上等风味！”

“同时豆芽菜本身也幻化成如同宝石一般，在加上细心的摆饰拼盘，就成了这道名副其实的——凤凰水晶！”

“可是，这么多豆芽菜要一根一根的去除头尾，哪里有这么多闲工夫……”

说道此处，似乎想到了什么的关长老很是惊异的看着林易衍，“昨天秋蘭喝的那碗粥，我一直很奇怪为什么会如此清澈！

难道说……”

“对啊！

按照道理来说，用内脏和骨头熬出来的汤应该会相当浑浊才对。

然而那碗粥确是清澈如水，一点也不污浊！”

一旁一直观看的中年大叔却是大吃一惊，“你该不会是为了熬那碗粥，守在锅旁捞了一天一夜的浮渣吧？”

“啊？嘿嘿~！”

林易衍有些不好意思的笑了笑，“不过！

大叔！

你怎么还没有回去啊？”

“你还呆在这里，让你一位少年这么顶替我，我怎么可能安心离开啊！”

大叔说完之后也是笑了起来，“不过，再看了你所做的料理之后，我现我需要学习的还有很多啊！

虽然很不甘心……”

“呵…呵呵！

原来如此。

的确！

从易衍你端出来的第一道料理开始，你的每一道料理都不简陋，想想这如意菜，我已经有几十年没有看到了！”

关长老看着林易衍说道，“虽然菜色看起来并不豪华，但是却深深考虑到食用者的状况，并花费极大的功夫去做出来的这些菜，这就是林易衍你的料理方式吧！”

“说起来，我能够这么快完成！”

林易衍看向了秋蘭姑娘，“其中秋蘭姑娘可以说是功不可没呢！

她可是帮了我很大的忙呢！”

“什…什么！

！”