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第四十九章挖参啦（第1页）

既然要回黄市，张寒打算索性先在家住几天再出门去选购水晶。

现在父母也老了，就希望自己平时能多陪陪他们。

一想到父母这几年逐渐露出的老态，张寒就觉得有些心酸。

他是真希望父母的身体能变得越来越好，这次，他就打算把自己留下的川贝、藏红花和人参拿一些给父母去。

藏红花不仅有利肝胆，还能提高免疫力，更重要的是能补气补血，抗衰老、美容养颜的功效，没事给老妈拿来泡水喝是再好不过了。

老爸爱抽烟，肺总是不好，咳嗽痰多，因此这川贝是最合适他用的了，让老妈买点蜜糖和雪梨，将雪梨连皮洗净，上部的连蒂横切开，开成为盖，梨的下部截去心，加入川贝末、蜜糖，盖上连蒂的雪梨盖，用牙签封好。

然后再把梨放入炖盅，用中火炖约2小时，这川贝蜜糖炖雪梨就能做好了。

这道甜点是最适合在秋冬干燥季节吃的了，止咳化痰润肺的效果那是相当的好啊。

至于人参嘛，就可以拿来给老爸泡酒了，也正好适合冬天引用，大补气血。

进入空间，张寒把早就采好的藏红花丝拿一个小盒装好，这次采的花丝比上次多了一点，不过也多不到哪去，顶多能卖七八千块钱，绝对不到一万，因此张寒也懒得拿去卖了，直接拿给老妈去喝就好了。

至于川贝嘛，第一次收获的川贝大概有十五六斤的样子，第二次收获了大概有三十五斤左右吧，加起来就是五十斤左右，张寒拿了一个巨大的蛇皮口袋把这些川贝装了进去，又拿了一个小袋，装了大概两斤左右的川贝进去，大袋里的张寒要拿去卖，小袋的他准备带回家给父母用。

处理好了川贝与藏红花，张寒瞅着地里那绿油油的人参叶子，张寒的脸上笑开了花。

这人参可是好东西啊，自古以来拥有“百草之王”

的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”

之极品，既可以大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智，又能美白肌肤，抵抗衰老，这可是无数女人梦寐以求的啊。

人参既然如此珍贵，自然也是十分难得。

不仅生长时间长，而且采挖十分困难。

首先用一条长的线绳系在人参植株上，再将线绳的两端拴在人参近旁的两条树枝或者支架上，三者成一直线略拉紧，目的是防止在挖参时植株倒伏而损坏参根芦头。

之后，开始破土挖参。

先从参株基部用玉针或者鹿骨针破土，因为人参忌金属器材，用五金器材的话，人参一旦稍有破损，其药性几乎就会完全损失，因此采挖人参最好的工具就是玉器，此时张寒手中握着的，则正是他为了采挖人参而专门给远在新疆的买卖提打了电话，预定的采参特制工具—玉针。

说是针，其实也并不尖细，大概比一支牙签粗上两倍或者三倍左右，有两只牙签那么长。

玉针表面十分的光滑圆润，色呈青绿，是选用上好的青白玉制成的，就这么小小的一根玉针，就花了张寒一万多块钱呢。

从一株人参于土地接壤的地方开始用玉针破土，然后沿主根、支根、须根，一根根小心的剥开土壤挖取。

本来按照书上所说，当遇到草根、树根时，就应该用刀锯将其锯断，不过张寒这空间里的生长环境实在是太好了，只有土壤，而没有其它任何的障碍物。

张寒在剥挖的过程中，一边挖边清除根系周围的土壤，直至全部根系露出土面。

之后，才将参根小心取出，不敢损伤根系任何部位。

人参在采挖、搬运过程中最容易折断的是须条和芦头，但两者的药用成分都非常的高，断缺了非常可惜。

在品相定级时，完整的人参是A级别，但主须断了的只能是B级别，主腿断了的只能定C级别，芦头断了的级别最差，为D级。

而张寒在经过一番艰苦的采挖后，采出的这株人参可谓是当之无愧的A级了。

采完一株还不够，张寒还得多采几株才够用，父母那边总的要拿过去十株八株的才行吧，蓝思语那边至少也要采个二三十株才够啊，张寒这会可是打算要大捞一笔然后去买水晶呢，这厮压根就不知道现在市场上的野山参都卖到什么价了。